- 片貝漁港から白里に続く県道30号「焼はま街道」にある 古民家食堂もちづきの「なめろう」。
新鮮なアジを使用し、味噌、しそ、そしていろいろな薬味を入れて、 出刃包丁でトントンたたく、地元では「たたき」としてお馴染みの「なめろう」をご自宅で味わえます。
手作りのなめろうを 急速冷凍庫でマイナス40度まで、一気に冷却、そして真空パックしています。
お酢をかけるのが九十九里流ですが、まずはそのままお楽しみください！
作りたての味をぜひ。
賞味期限：製造日から６0日
保存方法：-18度以下で保存
＜備考＞
・ぶらぶらサタデー
・路線バスで寄り道の旅
・昼めし旅
で紹介されました！
凍ったまま袋から出し、冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
事業者：古民家食堂もちづき
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- 返礼品名
- ＜なめろう＞あじのたたき 九十九里の浜のおばちゃん料理！ 170g×2個パック なめろう 鯵 あじ 千葉県産 大網白里市 九十九里 送料無料
- 内容量
- 冷凍アジタタキ170g×2
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 古民家食堂もちづき
- 注意事項・その他
-
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- 千葉県大網白里市のご紹介
千葉県の東、九十九里平野のほぼ中央に位置するまち、大網白里市。 西は緑豊かな丘陵部、中央は広大な田園部、東は遠浅の美しい「白里海岸」がつづき、特色ある豊かな自然風土を有しています。 水産加工業が盛んで、みりん干し、いわしのゴマ漬け、はまぐり、ながらみ、煮干しなど、豊かな海の幸が、訪れる人々を魅了しつづけています。また、農業も盛んで、味が自慢の新鮮な野菜をはじめ、米、メロン、梨、イチゴ、落花生などが、大切に育まれています。 大網白里市の魅力にぜひ触れていただき、お越しいただける機会となれば幸いです。
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