- プリっとした食感の皮に、栃木県産豚肉をたっぷり包み込みました。薄皮の生地を使用していますので、簡単にパリパリの焼き目をつけることができます。加熱後急速冷凍する製法で、旨みが逃げず安全安心にお召し上がりいただけます。
味の決め手となるにらと豚肉は県内産、キャベツや玉ねぎなどの野菜はすべて国内産にこだわり、季節ごとに産地を変えるなど品質を厳しく見極めて使用しています。国産のものを使うことで新鮮な状態を保ったまま餃子を作ることができ、産地にこだわりのある寄付者様にも安心して手に取っていただける材料を使用しています。
宇都宮餃子の中では肉の割合が多めですが、肉汁が適度でさっぱりとした後味に仕上がっており、重たすぎず肉のジューシー感を味わいたい皆様に好評をいただいています。
また、一般的な宇都宮餃子は20g前後ですが、とんきっきでは18gとやや小ぶり。
たった2gですが、この量こそが程よい軽さにつながり、パリッとした薄皮とあいまって後引く美味しさにつながっています。
15個ずつのトレー入りですので、好きな時に好きな分だけ取り分けられる箱タイプのセットです。
■生産者の声
もともとフタバ食品は、アイスと中華まんの製造から始まりました。
具材を作り、生地を練り上げ包み込み蒸し上げる工程が中華まんと似ていることから、地元生協と協力して「宮ちゃん餃子」を製造。
そこに、アイスを作る時に培われた急速冷凍の技術を組み合わせました。これが、現在のとんきっきの原点となっています。
加熱後冷凍すると味が落ちやすくなりますが、フタバ食品ではアイスメーカーとしての冷凍ノウハウと中華まんの蒸し技術を応用し、味が落ちないよう工夫をこらしています。
※調理の際は、油がはねる恐れがありますので、やけどに注意してください。
※お召し上がりの際は、中身が大変熱くなっていることがありますので、やけどに注意してください。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので再凍結はお止めください。
※開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
- 返礼品名
- 宇都宮餃子 とんきっき 箱入り肉餃子 30個入り2箱◇【 餃子 冷凍 ぎょうざ 栃木県 宇都宮市 】※離島への配送不可
- 内容量
- 箱入り肉餃子30個入り（540g×2箱）
各箱にたれ3袋つき - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
- 提供者
- フタバ食品株式会社（宇都宮市）
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 栃木県宇都宮市のご紹介
宇都宮市は、東京から北に約100キロメートル、栃木県のほぼ中央に位置し、東北新幹線や東北自動車道、北関東自動車道などの交通網の結節点であり、古くから門前町、宿場町、城下町として栄え、栃木県の政治・経済の中心都市として発展してきました。 これからも成長し続けるために、全国に誇れる魅力あるまちづくりに取り組んでおり、子育てにやさしいまち、自転車のまち、餃子を愛するまち、カクテルのまち、プロスポーツのまち、大谷石のまち、農業王国うつのみやなどを掲げ、様々な事業を実施しています。 市では、これらのまちづくりを推進するために、ふるさと宇都宮応援寄附事業（ふるさと納税）を活用して、宇都宮のまちづくりを応援してくださる全国の皆様からの寄附を募集しています。 寄附者の皆様には、宇都宮の魅力を感じ、宇都宮をもっと好きになっていただけるよう、感謝の気持ちを込めて、餃子や宇都宮牛、宇都宮カクテル、とちおとめなどの宇都宮ならではの特産品をお送りしています。 今後とも、皆様に愛されるまち、選ばれるまちとなりますよう取り組んでまいりますので、宇都宮を知っていただき、応援くださいますようお願い申し上げます。
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