- 甘くて濃厚ですが、後味はしつこくなく、あっさり。いくらでも食べられます。牧草を食べて育った、阿蘇のあか牛ならではの味わいです。
また、スープにもこだわりました。厳選白味噌を3種ブレンドしたものをベースに、ニンニクと鰹出汁を加えた、オリジナルスープ。白味噌が甘さとコクを、鰹出汁で深みを与え、ニンニクで味にアクセントをつけています。
お好みで唐辛子・山椒をトッピング。
ピリ辛がお好きな方は唐辛子を、爽やかに味変させたいときは山椒を。
締めは味噌ベースのスープにしっかり絡む、太めのちゃんぽん麺を。雑炊にしてもおいしく召し上がれます。
もつの下処理は一切不要、セット野菜は全てカット済み。包丁いらずで、すぐに美味しいもつ鍋をお召し上がり頂けます。
準備がお手軽なのもうれしいポイント.
*ストレスフリーな放牧育ち
使用している牛、広大な牧草地で放牧でストレスフリーにのびのびと育てられました。
放牧によって運動し厳選された栄養価のある牧草・飼料を食べているので、程よく身が引き締まり、お肉にも栄養が含まれているのが特徴です。
牛は本来草を食べて消化のために反芻する動物。草を食べることが牛の自然な生態です。
■生産者の声
「全ての食卓が笑顔になりますように」
GOODGOOD株式会社は「自分たちが食べたい」「家族にも食べさせたい」を基準にし、【世界中の透明性の高い牧場へ自ら足を運びセレクトしてきたお肉】や【北海道や九州の国内自社牧場で自ら責任を負って生産したお肉】のみを取り扱っています。大切な家族に安心して食べさせられる美味しいお肉を探してたどり着いたのが、このお肉。ぜひみなさまも試してみてください。
■注意事項/その他
・パッケージは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承ください。
・保管時は-18度以下の冷凍室で保管してください。
・解凍後は当日中に加熱してお召し上がりください。
※新鮮な状態でお届け出来る様、特殊な冷凍技術を活用しているた為、白く見える場合がございますが問題ございません。
・本品に使用している主なアレルギー物質/小麦・牛肉・大豆
・画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜カット野菜付き＞くまもと阿蘇あか牛もつ鍋セット(2～3人前)
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・牛ホルモン[300g]
原産地:熊本県阿蘇郡産山村/加工地:兵庫県
消費期限:発送日から90日
・スープの素[210g]
原産地: /加工地:兵庫県
消費期限:発送日から90日
・野菜セット(ニラ・にんにく・キャベツ・もやし・しめじ)[800g]
原産地: /加工地:兵庫県
消費期限:発送日から90日
・麺[200g]
原産地: /加工地:兵庫県
消費期限:発送日から90日
・薬味(山椒・唐辛子)[各30g]
原産地: /加工地:兵庫県
消費期限:発送日から90日
■原材料・成分
【阿蘇赤身和牛(あか牛)もつ鍋セット】
原材料名:牛ホルモン(熊本産)
スープのもと:白味噌、にんにく、みりん、砂糖
野菜セット:ニラ、にんにく、キャベツ、もやし、しめじ
麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい、カロチノイド色素
薬味セット:山椒、唐辛子 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆 ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ＧＯＯＤＧＯＯＤ株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県産山村のご紹介
むかしむかし 阿蘇を開いた健磐龍命の御嫡孫生誕の地として、命（みこと）を山にたとえ、山が生まれた地「産山」となったと言われています。『産山村の起源』 『神様が産まれた村』産山村は熊本県の最北端、九州のほぼ中央に位置し、阿蘇山や大分県の九重火山群等に囲まれた標高500～1,050mの高原地帯です。稲作・畜産を中心に農業が発達し、その営みが集落活動の原点となり、地域文化となって今に継承されています。 草原のあか牛、全国名水百選に選ばれた池山水源の水や山吹水源、その水源の水で作られた「名水棚田米」、全国に2,000頭ほどしかいないという「ブラウンスイス牛」の乳製品などたくさんの名産品があります。 阿蘇外輪山にある約1,500人が暮らす小さな村、産山村。四季折々の姿を見せる草原と澄んだ水があります。産山村は、皆様からのご支援とともに、畜産や稲作を中心とした里山文化を未来へとつないでいくことを目指します。
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