- 麺は自慢の自家製麺、じっくり煮込んだ味付け肉。
伝統の味を守り続けた与那原そば。
味と食材にこだわって作りました！そば屋が作った本場沖縄そばだからおいしい！本土に80万食出荷実績の沖縄そばセットです。
スープはだしにこだわり、麺はコシが自慢の自家製麺！
～与那原そばの特徴～
■その壱
沖縄そばと一般的なラーメン（中華麺）の大きな違いとしては、ゆで上げた麺に油をまぶし、冷水で締めずに自然冷却するという点があげられます。
また島国沖縄の離島では麺の特徴が丸い麺・ほそい麺・ちちれ麺・平たい麺など地域によっても形状が異なります。
■その弐
弊社で製造の与那原そば麺の特徴はかためでちょっともみが入った麺なので他の沖縄そばと比べると違いが分かります。
■その参
1914年（大正3年）～1945年（昭和20年）3月まで終戦まで沖縄県営鉄道与那原線の駅がありました。
沖縄そばに関する文献によると最初に地名のついたのは「与那原ヌそば」がはじまりだそうです。それから沖縄各地に地名のついた沖縄そばが広がって行きました。
昔の方にお聞きすると当時はたくさんの方が 「与那原ヌそば」を求めて食べに来てたそうです。
創業してから約50年経過しました。その地元の歴史・文化を残して行きたいと思っております。
沖縄県推奨 優良沖縄検査品に認定
是非一度自慢の与那原そばをご賞味下さい！！
【地場産品に該当する理由】
沖縄県より認定された地域資源：沖縄そば（告示第5条第8ハ号に該当）
- 返礼品名
- 与那原そばゆで麺5食セット
- 内容量
- ゆで麺：200ｇ×5袋
具：30ｇ×5袋
濃縮そばだし：25ｇ×5袋
揚げかまぼこ：14ｇ×5袋
島唐辛子泡盛漬け：3ｇ×5袋 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から５日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・鶏肉・大豆 【原材料】 めん：小麦粉（国内製造）、植物油、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・大豆を含む） そばだし：ガラスープ、食塩、しょうゆ、砂糖、小麦たん白加水分解物、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、安定剤(キサンタンガム)、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 豚バラ味付：豚肉、醤油、みりん、砂糖（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 揚げかまぼこ：魚肉、砂糖、食塩、粉末大豆たん白、植物油、米発酵調味料、たん白加水分解物、マルチトール/加工でんぷん、調味料（アミノ酸等)、（一部に大豆を含む） 島唐辛子泡盛漬け：泡盛、島唐辛子
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 三倉食品
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県中城村のご紹介
中城村では、「心豊かな暮らし～住みたい村、とよむ中城～」を目指し、元気と活力ある村づくりを進めています。 中城村を応援しようとする人々から広く寄附金を募り、これを財源として各種事業を実施し、寄附者の中城村に対する思いを実現化することにより、 多様な人々の参加による個性豊かな活力あるふるさとづくりをしていきたいと考えています。
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