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804497

原木栽培肉厚乾燥しいたけスライス約25g×3P [日添熊本県五木村 51120234] 椎茸しいたけ乾燥椎茸乾燥シイタケ熊本県五木村特産

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●熊本県五木村産原木椎茸の特長・肉厚で弾力がある香り豊かな椎茸椎茸の栽培方法は、「原木栽培」と「菌床栽培」の2種類。「原木栽培」はクヌギなどを原木として使用し、そこに穴を開けて種駒（木片に菌糸が付着したもの）を入れます。それらを１年以上寝かすとホダ木から、椎茸が生えてきます。原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。「菌床栽培」は、樹木を粉状に粉砕したものに、米ぬか、フスマや水を混ぜ菌を植え付けて菌床を作り、ハウスで栽培するため大量生産が可能ですが、味は原木栽培のものには劣るともいわれています。・生産量は全体の約1割貴重な原木栽培しいたけ今回ご提供する椎茸は、自然豊かな五木村の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」です！肉厚で弾力があり、香りも豊かなしいたけは、料理の味をさらに際立たせてくれます。生産者の高齢化や原木資源の不足に伴い、原木栽培生産者は年々減少傾向にあります。原木栽培しいたけの生産量は全体の約1割程度と、とても貴重なものとなっています。五木村産しいたけの奥深い味わいをぜひご賞味ください！私たちが大事に育てた椎茸をぜひお召し上がりください！ ●株式会社日添のご紹介私たちが活動拠点とする熊本県球磨郡五木村のとある集落に、日当（ひあて）と日添（ひぞえ）という地名があります。日が当たる場所だから「日当」、日があまり当たらない陰の場所を「日添」というのです。日が当たる場所のすぐ近くには、陰がある。私たちは、この地名のように地域の人や、自然の価値を見つけ出し、引き出し、その陰となって、日を添えるように地域社会を支えていきたいと考えています。その想いを「日添」という社名に込めました。

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野菜類

山菜・きのこ

4000

2023-04-03 15:51:33

熊本県五木村

原木栽培肉厚乾燥しいたけスライス約25g×3P [日添熊本県五木村 51120234] 椎茸しいたけ乾燥椎茸乾燥シイタケ熊本県五木村特産

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返礼品説明

●熊本県五木村産原木椎茸の特長
・肉厚で弾力がある香り豊かな椎茸
椎茸の栽培方法は、「原木栽培」と「菌床栽培」の2種類。
「原木栽培」はクヌギなどを原木として使用し、そこに穴を開けて種駒（木片に菌糸が付着したもの）を入れます。
それらを１年以上寝かすとホダ木から、椎茸が生えてきます。
原木栽培は自然に近い環境で栽培するため、生産量や生産時期が変動したり、大変な手間や労力がかかりますが、その分、肉厚で弾力があり香り豊かな椎茸ができます。

「菌床栽培」は、樹木を粉状に粉砕したものに、米ぬか、フスマや水を混ぜ菌を植え付けて菌床を作り、ハウスで栽培するため大量生産が可能ですが、味は原木栽培のものには劣るともいわれています。

・生産量は全体の約1割貴重な原木栽培しいたけ
今回ご提供する椎茸は、自然豊かな五木村の山奥で、手間暇かけて大事に育てられた「原木栽培の椎茸」です！
肉厚で弾力があり、香りも豊かなしいたけは、料理の味をさらに際立たせてくれます。

生産者の高齢化や原木資源の不足に伴い、原木栽培生産者は年々減少傾向にあります。
原木栽培しいたけの生産量は全体の約1割程度と、とても貴重なものとなっています。
五木村産しいたけの奥深い味わいをぜひご賞味ください！
私たちが大事に育てた椎茸をぜひお召し上がりください！

●株式会社日添のご紹介
私たちが活動拠点とする熊本県球磨郡五木村のとある集落に、日当（ひあて）と日添（ひぞえ）という地名があります。
日が当たる場所だから「日当」、日があまり当たらない陰の場所を「日添」というのです。
日が当たる場所のすぐ近くには、陰がある。
私たちは、この地名のように地域の人や、自然の価値を見つけ出し、引き出し、その陰となって、日を添えるように地域社会を支えていきたいと考えています。
その想いを「日添」という社名に込めました。

返礼品名: 原木栽培肉厚乾燥しいたけスライス約25g×3P [日添熊本県五木村 51120234] 椎茸しいたけ乾燥椎茸乾燥シイタケ熊本県五木村特産
内容量: ■内容量
約25g×3P

■原材料名
乾燥しいたけ（五木村産）
消費期限/賞味期限: 賞味期限：製造日より1年
配送方法: 常温配送
提供者: 日添

注意事項・その他

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熊本県五木村のご紹介: ■五木村ふるさと寄附について 3,000円以上寄附をしていただいた方には、村のＰＲも兼ねて返礼品を送らせていただきます。 ※返礼品のお届けは商品によって異なります。（季節物の特産品によっては発送時期が異なります。詳しくはお礼の特産品ページをご確認ください）【ご注意】・返礼品の送付は、五木村外にお住まいの方に限らせていただきます。・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。・返礼品の選択は、10品迄とさせていただきます。・返礼品写真はイメージです。 ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。お問合せは、下記にお願いいたします。【お問合せ先】熊本県五木村ふるさと納税サポートセンター：業務委託先結デザイン有限会社　電話番号：050-3163-8254 　メール　：itsuki@yuidesign.jp 　受付時間：平日9：00～17：00 ※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始のお問い合わせにはお応え出来ません。 ************************************************************************; 自治体紹介をもっと見る