- ＝馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」から新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け！＝
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の湯大な自然の恩恵を受け馬の肥育を行っております。国内肥育の安心、安全な馬肉を自社工場でスピーディーに加工、最も新鮮な状態のまま、出荷致します。
馬一頭から数キロしか取れない希少且つ最高級の霜降り部位「メン（三枚バラ）」と最高級の赤身部位「ヒレ（シャトーブリアン）」。さらに専門店等でしか提供されない貴重な馬ユッケを贅沢に食べ比べてみてください。解凍するだけで捌き立てに限りなく近く、付属の専用タレ、生姜と併せて食せば本場熊本の美味しい馬刺しを、ご家庭でお楽しみ頂けます。
昨今、馬刺しは食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く、ヘルシーミートとしても注目されている食材です。老若男女問わず、熊本を代表する食材として愛される当社の馬肉を、是非ご賞味下さい。
【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい。
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※ユッケのたれは味が非常に濃ゆい為、分量に注意しながらご利用下さい。
(ユッケ50gに対してたれ1袋の半分位を目安にご利用下さい」。)
- 返礼品名
- 【熊本と畜】ふじ馬刺し 最高級部位の食べ比べセット（三枚バラ、ヒレ 各80g×2、ユッケ50g×2）
- 内容量
- ・ふじ馬刺し三枚バラ80g×2
・ふじ馬刺しヒレ 80g×2
・ふじ馬刺しユッケ 50g×2
出生地／カナダ、フランス、国内のいずれか（熊本肥育）
肥育・加工地／熊本県
と畜地／熊本中央食肉センター
・専用たれ 5ml×8
・専用生姜 3g×8
・ユッケたれ 10ml×2
製造地／日本 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より30日（冷凍保管）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま アレルギー品目は付属のたれに含まれるものです。 小麦、ごま、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 小国農園
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県小国町のご紹介
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。 東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。 自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、 雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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