- ＝馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」から新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け！＝
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の湯大な自然の恩恵を受け馬の肥育を行っております。国内肥育の安心、安全な馬肉を自社工場でスピーディーに加工、最も新鮮な状態のまま、出荷致します。
ふじ馬刺しの中でも、もっとも柔らかく旨みが濃厚な最高給赤身部位「ヒレ」、柔らかい上級部位の「ロース」、独特のクセがたまらない「ランプ」と馬肉本来の美味しさを堪能できる「上赤身」、人気の「馬ユッケ」も付いた人気のセットです。解凍するだけで捌き立てに限りなく近く、付属の専用タレ、生姜と併せて食せば本場熊本の美味しい馬刺しを、ご家庭でお楽しみ頂けます。
昨今、馬刺しは食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く、ヘルシーミートとしても注目されている食材です。老若男女問わず、熊本を代表する食材として愛される当社の馬肉を、是非ご賞味下さい。
【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい。
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※ユッケのたれは味が非常に濃ゆい為、分量に注意しながらご利用下さい。
(ユッケ50gに対してたれ1袋の半分位を目安にご利用下さい」。)
- 返礼品名
- 【熊本と畜】ふじ馬刺し 赤身4種とユッケのセット（上赤身・ヒレ・ ランプ・ロース各80g・馬ユッケ50g）
- 内容量
- ・ふじ馬刺し上赤身 80g×1
・ふじ馬刺しヒレ 80g×1
・ふじ馬刺しランプ 80g×1
・ふじ馬刺しロース 80g×1
・ふじ馬刺しユッケ 50g×1
出生地／カナダ、フランス、国内のいずれか（熊本肥育）
肥育・加工地／熊本県
と畜地／熊本中央食肉センター
・専用たれ 5ml×8
・専用生姜 3g×8
・ユッケたれ 10ml×1
製造地／日本 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より30日（冷凍保管）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆・ごま アレルギー品目は付属のたれに含まれるものです。 小麦、ごま、さば、大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 小国農園
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県小国町のご紹介
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。 東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。 自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、 雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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