- 九州玄界灘は季節風で時化(しけ)が続きます。福岡県芦屋町の漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)や、平政(九州北部の呼び名ヒラス)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。
地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリまたはヒラスを使い、しゃぶしゃぶ鍋フルコースをつくりました。
薄引きの刺身は約3人前×2皿。2回に分けてもお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもおすすめ。
時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。
ブリ切身・あらは焼き物、煮物(ブリ大根)、鍋、吸い物にもどうぞ。
辛子明太子(切子)は、地元遠賀魚市場の仲買人でもある、芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」が数多くある九州の辛子明太子より選びました。普段使いの定番は博多徳永の明太子切子。
スケトウダラの卵の味が美味しい時期に獲れたものの中から、更に形や粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定しております。
切子(製造過程で明太の一部が切れたもの)は、ご家庭用として大変人気があります。
明太子は、アツアツのご飯やおにぎりの具、パスタやお茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジし、ご賞味ください。
■生産者の声
芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のブリ料理を、水産加工の株式会社マル五独自の技術で、急速冷凍し発送いたします。
魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。
- 返礼品名
- ブリ平政しゃぶフルコース6人前&明太子切子450gセット【1106083】
- 内容量
- ■内容量/原産地・製造地
・ブリまたはヒラマサしゃぶしゃぶ用刺身 200g×2
・ブリ切身・ブリアラ 計1,600g×1
原産地:すべて福岡県芦屋町
・ぽん酢(12g)×10
・もみじおろし(3g)×10
・辛子明太子(切子)450g×1
製造地:すべて福岡県
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
■注意事項/その他
※時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。
※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。
※画像はイメージ画像です。鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※盛り付け皿の色柄は変更する場合がございます。
※しゃぶしゃぶ用の刺身は生でそのままお召しあがりいただけます。
※ブリ切身・アラは解凍後、加熱してお召しあがりください。
※刺身の盛り付け方、切身の切り方はブリの大きさにより変わることがございます。
※辛子明太子切子を一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。
※ブリ切身の部位、それぞれの内容量は選べませんので予めご了承くださいませ。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
ブリまたはヒラマサ刺身・ブリ切身アラ・ぽん酢・もみじおろし:冷凍未開封90日、解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。
辛子明太子切子:冷凍未開封180日、開封後は要冷蔵で7日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024-04-01～
- 提供者
- 株式会社マル五（芦屋町）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県芦屋町のご紹介
福岡県の北部に位置する芦屋町は、東を北九州市に隣接し、響灘を望む遠賀川の河口に広がる町です。町の中央部を流れる遠賀川を挟んで両極端な海岸線は、東側は奇岩景勝の磯を形成し、西側は白砂青松のなだらかな海岸となっています。いずれも多くの観光客を集め、北九州都市圏の海洋レジャータウンとなっています。 ＜がんばれ芦屋町ふるさと応援寄附金について＞ 芦屋町ではご寄附をいただいた方に、町の特産品などの返礼品をお届けしております。寄附金額に応じてご希望される返礼品をお選びください。 【ご注意】 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は設けておりません。 ・返礼品の送付は、芦屋町以外にお住まいの方からの寄附に限らせていただきます。 ・返礼品の写真はイメージです。 ●ふるさと納税の申し込み・ワンストップ特例申請の問い合わせ先 芦屋町役場企画政策課シティプロモーション係 ふるさと納税担当 TEL：093-223-3571 メール：furusato@town.ashiya.lg.jp ●ワンストップ特例申請書の送付先 〒807-0198 福岡県遠賀郡芦屋町幸町2番20号 芦屋町役場企画政策課シティプロモーション係 宛
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