- 現在パン用小麦として最も評価の高い小麦は、カナダ産1CW(No.1 Canada Western)です。1CWはグルテンの伸展性が優れているため、窯伸びが良く、ふんわりとした食パンが焼き上がります。ひまわりはこの1CWを主体に製粉し、胚乳部分をバランスよくとりだしました。「ふんわり」と焼きあがった中にも「もっちり」とした食感、そして「ひまわり」特有の甘みを備えた食味をお楽しみください。
●強力粉ひまわり12kgです。本商品は紙袋に封入されています。
●弊社の専用製粉工場にて製粉した小麦粉です。
●胚乳の中心部分だけを抽出しているので、きめ細かな食感が特長です。
●グルテンの伸展性が良好なので良く膨れます。
●灰分0.37±0.04%、タンパク質12.4±1.0%
【栄養成分表示(100g当たり)】＜推定値＞
・エネルギー：356kcal
・たんぱく質：12.4g
・脂質：1.1g
・炭水化物：74.1g
・食塩相当量：0g
事業者：株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先：0120-16-4591
- 返礼品名
- パン用小麦粉「ひまわり」12kg
- 内容量
- ひまわり 12kg
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：12kg
小麦粉の種類：強力粉
アレルギー物質：小麦
栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー：356kcal、たんぱく質：12.4g、脂質：1.1g、炭水化物：74.1g、食塩相当量：0g ※推定値
原材料：小麦（カナダ産、アメリカ産）
製造者：木下製粉株式会社香川県坂出市高屋町1086-1
保存方法：高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。
名称：小麦粉 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より8ヶ月
※高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をおすすめします。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社ファリーナコーポレーション
- 注意事項・その他
-
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- 香川県坂出市のご紹介
香川県のほぼ中央部に位置する坂出市（さかいでし）。 海に出れば瀬戸大橋沿いに島々が連なり、瀬戸内海国立公園の美しい景観を見せます。 郊外には、快適なドライブが楽しめる五色台スカイラインや、崇徳上皇ゆかりの白峯寺を有する五色台、約500本の桜が咲き乱れ、県下でも有数の桜の名所として有名な常盤公園、山城の歴史が残る城山、讃岐富士と称される飯野山などがあり、海に山に自然豊かな土地柄です。 坂出市は、かつては「塩のまち」「塩の積み出し港」として栄え、戦後の高度経済成長期には、塩田跡地を活用した港湾開発や番の州地区の埋め立て等により、全国有数の「港湾工業都市」へと変貌を遂げました。 その後の瀬戸大橋開通や四国横断自動車道の整備等により、現在では、本州と四国を結ぶ鉄道網及び高速道路網の「要衝」として、その存在価値を高めており、次代を担う若い世代から「住みたいまち」として選ばれる新たなまちづくりを進めています。
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