![【冷凍】使いたい分だけ使える！郷土料理が進化した「大洲コロッケ」（20個） おうちごはん ランチ 晩ごはん おかず 惣菜 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP401] 786847 - 愛媛県大洲市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20211118/pd_dd8882d09aeb6cb48bcd9cf26215f16fdf3ff00a.png)
- ■郷土料理”いもたき”をコロッケに！
サクッとした食感と香ばしいコロッケと大洲の郷土料理“いもたき”を見事に融合させたのが、新しいご当地グルメ“大洲コロッケ”。“いもたき”とは大洲名物の里いもをはじめ、油揚げ、こんにゃく、鶏肉などをアユから取った出汁で炊いたもの。
地域活性化を目的としたメニューとして大洲市内の飲食店が企画し誕生しました。
いもたきをコロッケに？と思われるかもしれませんが、粘り気のある里芋を中心としたいもたきが、サクサクの衣をまとい、見事にコロッケに変身しました。
コロッケのサクサク食感と里芋がもつ独特のねっとりとした食感、そしていもたきの優しい味がお口いっぱいに広がります。
■揚げるだけでのお手軽調理
使いたい分だけ、油で揚げるだけで夕食のメインが完成します。
ぎっしりつまった里芋でお腹も大満足。小腹がすいた時のおやつにもおすすめです。
お好みでソースをかけたり、サンドウィッチやおにぎらずの具にも最適！
■お召し上がり方
冷凍でお届けいたします。
油で揚げてお召し上がりください。
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- 返礼品名
- 【冷凍】使いたい分だけ使える！郷土料理が進化した「大洲コロッケ」（20個） おうちごはん ランチ 晩ごはん おかず 惣菜 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント（大洲まちの駅あさもや） [AGCP401]
- 内容量
- 20個入 （約100ｇ×20個 1袋）
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から半年程度が目安
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・鶏肉・大豆・オレンジ
- 提供者
- 大洲まちの駅あさもや
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県大洲市のご紹介
【きらめく おおず】 大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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