- 小豆島手延素麺『島の光』は約400年の歴史を持つ伝統ある逸品。
原材料は、厳選された小麦粉、食塩、ゴマ油を使用し、職人の手による寒期にたっぷり熟成時間をとった2日間製造工程と空気の澄んだ瀬戸内の潮風を受けての天日干しにより白く細い麺で強いコシとなめらかなのど越しが特徴の小豆島を代表するそうめん。
＜お礼の品提供・発送事業者＞小豆島の台所 かまとこ／ＴＥＬ0879-82-6001
- 返礼品名
- 【ギフト用】小豆島の手延べ素麺「島の光」5束（250ｇ）×3袋
- 内容量
- 5束入り（250g）×3袋 15束（750g）
- 消費期限/賞味期限
- 製造より3年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 小豆島の台所 かまとこ
- 注意事項・その他
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- 香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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