- ■自宅で手軽にオイスターバー気分■
1897年の老舗牡蠣専門店、マルイチ商店。広島県東広島市安芸津の三津湾で採れた新鮮な牡蠣の販売のほか、さまざまな加工商品も扱っています。
「港町のオイスターバーで提供されるようなバリエーション豊かな牡蠣料理を、自宅で気取らず、気軽に味わってほしい」と生まれたマルイチ商店のブランド「OYSTER KITCHEN」。瓶に入った「牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット」は、「牡蠣オリーブオイル漬け」「牡蠣の広島レモンオリーブオイル漬け」の2種をセットにしたもの。酒の肴やおかずの一品に、気軽に味わえる逸品です。生牡蠣を丁寧に選別し、オイスターソースと白ワインを絡めながら焼き上げた牡蠣をオリーブオイルに漬け込んでいて、オイルが染み込み、牡蠣の旨みが凝縮されたようなおいしさが口に広がります。
おいしいものを少しずつ。おしゃれなギフトボックスに入っているので、贈答品としても喜ばれています。
■そのまま食べても、料理の具材にも■
「牡蠣オリーブオイル漬け」は、牡蠣だけでなく、牡蠣の味が染みたオイルも絶品。バゲットに付けたりパスタに使ったりして、最後までおいしく味わってください。「広島レモンオリーブオイル漬け」は、ここ安芸津町のレモン農家が作るレモンをカットして一緒に漬け込んだもの。牡蠣とレモンという好相性の食材が1つになった、まさに「オール安芸津」食材のオイル漬けです。
■海域の塩分濃度がもたらす深みある味わい■
「三津湾は、生食用牡蠣の出荷が許される『清浄海域』。大きな川が流れ込まず生活排水が少ない、きれいな海域です。塩分濃度が高いことから、磯の香りの強い、味わい深い牡蠣が育つのです」と話す、マルイチ商店の柏迫一正専務。長い歴史と経験、三津湾のきれいな海水が、マルイチ商店のおいしい牡蠣を支えています。
マルイチ商店自慢のおいしい牡蠣から作られる「牡蠣オリーブオイル漬け 2本セット」を、ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
※本製品は選別しておりますが、ごくまれに牡蠣殻が残っている事がございますのでご注意ください。
- 返礼品名
- 広島安芸津産 牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット(OL-2)
- 内容量
- A：惣菜［牡蠣オリーブオイル漬け］ 200ｇ×1本
B：惣菜［牡蠣の広島レモンオリーブオイル漬け］ 200ｇ×1本
■原材料名
A：牡蠣(広島県産)、オリーブオイル、白ワイン、醤油、オイスターソース、ローリエ、唐辛子、(一部に小麦・大豆を含む)
B：牡蠣(広島県産)、オリーブオイル、レモン（広島県産）、白ワイン、食塩、粒こしょう、バジル
■主たる原材料の原産地
A、B：広島県産（牡蠣）
■販売者
有限会社マルイチ商店 木谷工場
広島県東広島市安芸津町木谷湯盛5682
■製造所
株式会社マツヤ専門調理センター
広島県広島市佐伯区八幡東3丁目25-1 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
（賞味期間：製造日より90日）
■保存方法
直射日光や高温多湿を避けて保存。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 A：小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社マルイチ商店
- 注意事項・その他
-
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- 広島県東広島市のご紹介
未来に挑戦する自然豊かな国際学術研究都市 ～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～ 東広島市は、大学・試験研究機関等の知的資源や産業の集積により急速な発展を遂げてきました。今後も、本市に多く集まる学術研究機能や、里山から田園、海まで広がる豊かな自然、多様な人材といった地域資源が相互に作用しあうことで今後「新たな価値」が生まれることが期待されています。 その新たな価値が、人びとの仕事や暮らしなど、あらゆる場面で幅広く効果的に発揮されることで、「～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～」の実現を目指します。 みなさまの温かいご支援をお願いするとともに、本市がみなさまの“ふるさと”となることができれば幸いです。まずは、魅力ある特産品の数々を、お楽しみいただければと思います。
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