- ■大自然に恵まれた環境■
東広島市は中国山地に連なる山々から瀬戸内海まで多様な自然環境を有しています。
■こだわりの逸品 広島ビール牛■
このような大自然豊かな環境に恵まれた町で、品質にこだわり大切に育てました。安心安全の美味しい牛肉を追及し、試行錯誤の末誕生したのが今回ご紹介する『広島ビール牛』です。
■大切に育て上げました■
生後1週間頃から20数カ月にわたり、ビールかす（大麦の搾りかす）を飼料に配合し、バランス良い栄養と牛の健康管理に留意し、管理の行き届いた飼育方法で大切に育てました。余計な脂肪はつけずに「霜降り肉」にする為、カロリーを抑えながらいかに満腹にさせ、ストレスを与えずゆったりと寝かせてやるかがポイントです。ビールかすを飼料に配合することで、ビール酵母の働きにより口溶けの良い脂身と味わい豊かな赤身を合わせ持った牛に育ちます。
■おいしいお肉をお届けします■
その肉はさくら色で、柔らかいのが特徴です。東広島自慢の一品です。是非ご賞味下さい。
■もりしげ牧場■
東広島市黒瀬町で約50年、オリジナルのビール牛を大切に育てている牧場です。
平成18年19年と広島食肉市場和牛枝肉共励会において2年連続『金賞』を受賞しております。そのお肉は美味しさからファンが多く土日や特に年末年始は長蛇の列が出来る程の東広島の人気店です。
東広島で育成されたビール牛、是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
- 返礼品名
- 東広島で育成されたビール牛肩ロース（すき焼き用）700g【配送不可：北海道・沖縄】※8月、12月受注分は翌月発送
- 内容量
- 広島ビール牛 肩ロース すき焼き用 700g
■産地
広島県産
■販売者・加工業者
もりしげ牧場株式会社
広島県東広島市黒瀬町楢原897−3 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
■保存方法
要冷蔵0℃以下 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社羽根
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県東広島市のご紹介
未来に挑戦する自然豊かな国際学術研究都市 ～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～ 東広島市は、大学・試験研究機関等の知的資源や産業の集積により急速な発展を遂げてきました。今後も、本市に多く集まる学術研究機能や、里山から田園、海まで広がる豊かな自然、多様な人材といった地域資源が相互に作用しあうことで今後「新たな価値」が生まれることが期待されています。 その新たな価値が、人びとの仕事や暮らしなど、あらゆる場面で幅広く効果的に発揮されることで、「～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～」の実現を目指します。 みなさまの温かいご支援をお願いするとともに、本市がみなさまの“ふるさと”となることができれば幸いです。まずは、魅力ある特産品の数々を、お楽しみいただければと思います。
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