- 和歌山の良質な素材とともにお届けしたい想いから地元調味料を使用したアワビの缶詰をご用意しました。
◆「醤油煮山椒入り」地元湯浅町の醤油と有田産ぶどう山椒を使用し、じっくりと煮込みました。
◆「金山寺味噌煮」750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌を紀州アワビと合わせて煮込んだ一品です。
◆「肝の佃煮生姜入り」湯浅特製濃口醤油は口当たりがまろやかであっさり風味、煮物が格段においしくなる醤油でアワビの肝を煮込みました。
それぞれこだわりの素材を使用したアワビの3種缶詰セットとなっております。
～そもそもおいしいアワビって?～
アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいアワビだと考えています。
アワビをお家で気取らず、家族や友人たちと笑顔で楽しく召し上がっていただきたい!そんな想いがこめられたお礼品となっております。
そんな職人が育てたアワビはお酒のお供はもちろん、ご飯とも相性が良く、身がやわらかいので、ご年配の方やお子様にも安心してお召上がりいただけます。
※画像はイメージです。
◆保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
こちらのお礼品は湯浅町との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
- 返礼品名
- 紀州あわび缶詰【醤油山椒・金山寺味噌・肝佃煮】3種セット＜日付指定OK＞【riz304】
- 内容量
- 紀州あわび缶詰3種セット[醤油煮山椒入り、金山寺味噌煮各70g×1缶・肝の佃煮生姜入り65g×1缶]
原産地：和歌山県 製造地：香川県 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から2年（賞味期限）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・あわび・大豆
- 提供者
- 株式会社RIZH
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県古座川町のご紹介
古座川町は、紀伊半島南端内陸部にある人口約2,800人、総面積294.23k㎡のうち約96％が森林の山村です。本町の中央を清流古座川が流れ、その流域は豊かな自然に恵まれています。 木材産業が盛んであった時代は人口も1万人を数えていましたが、林業の衰退や高度経済成長期における都会地への労働力提供などにより、過疎、高齢化が進み、税収不足や後継者不足はもとより、集落の維持にも課題が生じています。 古座川町で生まれ育った方々、古座川への想いをもち共感する方々からご寄付をいただき、その財源によりさまざまな人々の参加によるふるさとづくりを進めていきたいと考えております。 多くの皆様にご賛同いただきますようよろしくお願いします。
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