- 和歌山県産紀州アワビを赤間総料理長監修の下、
紀州湯浅の金山寺味噌を使用し、低温調理製法にてじっくり煮込んだ逸品となっております。
※本お礼品は姿のまま煮込んでおりますので、温めた後、お好みの大きさに切り分け、お召し上がりください。
～そもそもおいしいあわびって？～
アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。
「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、
よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいあわびだと考えています。
あわびをお家で気取らず、家族や友人たちと笑顔で楽しく召し上がっていただきたい！
そんな想いがこめられたお礼品となっております。
※画像はイメージとなります。
※ご家庭用の冷凍庫では、開閉による温度変化がございますので、
ラベル表示の賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
お礼品をお届けした日から家庭用冷凍庫（マイナス18℃以下）で保管した場合、賞味期限は1ヵ月となります。
こちらは和歌山県湯浅町と古座川町の共通返礼品です。
- 返礼品名
- 和歌山産煮アワビ 姿煮 【紀州湯浅金山寺味噌使用】 160g＜日付指定OK＞【riz202】
- 内容量
- 紀州煮あわび「和歌山県産蝦夷鮑」4粒入（80g×2パック）
原材料：あわび、金山寺味噌他、商品ラベルに全て記載 - 消費期限/賞味期限
- 発送より30日間（要冷凍）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あわび
- 提供者
- 株式会社RIZH
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県古座川町のご紹介
古座川町は、紀伊半島南端内陸部にある人口約2,800人、総面積294.23k㎡のうち約96％が森林の山村です。本町の中央を清流古座川が流れ、その流域は豊かな自然に恵まれています。 木材産業が盛んであった時代は人口も1万人を数えていましたが、林業の衰退や高度経済成長期における都会地への労働力提供などにより、過疎、高齢化が進み、税収不足や後継者不足はもとより、集落の維持にも課題が生じています。 古座川町で生まれ育った方々、古座川への想いをもち共感する方々からご寄付をいただき、その財源によりさまざまな人々の参加によるふるさとづくりを進めていきたいと考えております。 多くの皆様にご賛同いただきますようよろしくお願いします。
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