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郷土料理丹後のばらずし4食 焼鯖すし2本 セット【1536081】
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加工品等
その他加工品等
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・丹後のばらずし
丹後ばらずしとは、甘辛く煮付けたサバを細かくほぐした“サバのおぼろ”を散らすのが特徴の、丹後の郷土料理。
ご家庭でお好きなときに簡単電子レンジ加熱で、作りたての伝統のばらずしをお召し上がりいただけます。
全国各地の生協の組合員様から絶大な支持をいただいている大ヒット商品です。1パック150gが2個入りとかわいい食べきりサイズなのも人気の秘密です。
さらに、こだわりの酢飯は、100%京都丹後米を自社で精米、つきたてのお米を炊きあげ、お米が立った食感を味わえるシャリに仕上げています。
ばらずしの味の決め手、鯖のそぼろはじっくりていねいに炒りほぐし、ほっこり甘辛味に。
酢飯に鯖のそぼろ、錦糸玉子、かまぼこ、しいたけなどをちらし、見た目もかわいいお寿司です。
郷土料理ばらずしを全国の皆様に知って頂きたい、丹後に縁(ゆかり)のある方に懐かしんで頂きたい、故郷を思い出して頂きたい・・・そんな想いから生まれた商品です。
・焼鯖すし
ご家庭でお好きなときに簡単電子レンジ加熱で、作りたての焼鯖すしをお召し上がりいただけます。
全国各地の皆様から絶大な支持をいただいている秘訣は、焼きムラを出さず、必要な脂だけ残すために「じっくり丁寧に焼く」のが決め手。
出汁の旨みが効いた日本人に好まれるあまからの味を、酢飯が絶妙に引き立てます。
鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。丹後のばらずし、焼鯖すしともに使用しているお米は与謝野町産のコシヒカリ。
京都府・与謝野町産の自然豊かな地で環境に配慮し栽培された米です。
与謝野町の豊富な清水、そして米づくりに適した寒暖差のある環境で育った稲は、力強い黄金色に輝きます。
自然の力でじっくり育った稲からできたお米は、もっちりした食感で口の中に旨味が広がります。
2023-03-31 17:05:58
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郷土料理丹後のばらずし4食 焼鯖すし2本 セット【1536081】
寄附金額
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ポイント還元
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- 返礼品名
- 郷土料理丹後のばらずし4食 焼鯖すし2本 セット【1536081】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・丹後のばらずし 焼鯖すし セット[丹後のばらずし(1食分150g×2箱)×2セット 焼鯖すし(270g/7貫)×2本]
製造地:京都府与謝野町
■原材料・成分
郷土料理 丹後のばらずし
原材料:米(京都府丹後産)、すし酢、錦糸玉子、さばほぐし身、味付かんぴょう、砂糖、蒲鉾、味付しいたけ、グリーンピース、加工酢、紅生姜、食用こめ油、しょう油、食塩
食品添加物:加工デンプン、グリシン、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル、着色料(アカダイコン、カロチン、コチニール)、ポリグルタミン酸
焼鯖すし
原材料:鯖(イギリス産)、米(京都府丹後産)、すし酢(米酢、砂糖、食塩、その他)、甘酢生姜、食用こめ油、醗酵調味料、しょう油、米酢
添加物:なし
■生産者の声
京都府北部日本海に面する丹後地方に位置する与謝野町は風光明媚な自然あふれる地域で、ここで生産される米は豊饒な土壌と四方の山々から流入する清らかな水、そして農家の皆様の丹精込めたたゆみない努力によって生産されたもので安心・安全な食味の素晴らしいお米です。 ここ与謝野町産米100%のお寿司を一人でも多くの皆様に食べていただければ幸いです。
■注意事項/その他
賞味期限は60日以上のものを出荷します。品質を変えず、安心して、おいしく召し上がっていただくためにも、以下の通りお願いいたします。
・冷凍庫での冷凍保管
・自然解凍ではなく、電子レンジでの加熱調理
・加熱調理後は早目に食べきる
・1度解凍したものを再冷凍しない。
※画像はイメージです。
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 加悦ファーマーズライス
京都府与謝野町のご紹介

~人・自然・伝統にふれる、織りなすまち 与謝野町へようこそ~
大江山連峰の雄大な景観。まちを縦断するように流れる野田川。そして、日本三景「天橋立」を望む阿蘇海。与謝野町は、水と緑と空の自然に恵まれた美しい町です。
平成18年3月1日に加悦町・岩滝町・野田川町が合併し生まれた与謝野町は、総面積108.38km2に、約2万2千人が暮らしており、南北約20km の間に街並みや集落が連なります。日本海に面した丹後半島を屋根に、南は福知山市、東は宮津市、西は京丹後市、北は伊根町と隣接し、春は新緑、夏はひまわり畑、秋は黄金色の稲穂と紅葉、冬は「うらにし」と呼ばれる季節風が雪を運ぶ、季節毎に自然が様々な表情をみせる地域です。
この美しい環境の中、織物産業や農業の技術を長年にわたり継承してきました。古くより培わられた技術を磨き上げ、伝統の中に現代の新しい風を吹き込むことで、現代のものづくりとして伝統を脈々と受け継いでいます。
ものづくりのまちとして、今日までの文化と伝統を紡ぎ織りなしてきた名産「丹後ちりめん」、農業分野における独自モデル「自然循環農業」による産品などは、与謝野町の誇りの結晶です。これら高品質で安心・安全な価値をお届けすることで、遠くにいても与謝野町の「いま」を感じ、ふるさと与謝野を感じていただければと思っています。
与謝野町では、平成30年度より9年間のまちづくりを行う総合的計画の指針として、まちの未来像を「人・自然・伝統 与謝野で織りなす新たな未来」としました。
住民と行政の協働によるまちづくりを基本理念に、自分でできることは自分でする「自助」、地域でできることは地域でする「共助」、企業・事業所の地域貢献である「商助」、そして行政が行う「公助」。これらそれぞれの「助」が補完し合う、地域全体による協働(総働)のまちづくりに与謝野町は取り組んでいます。
あなたの想いを与謝野町の未来へとつなぎます。
■ 与謝野町ふるさと納税特典(返礼品)について
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※長期不在等による特典未受領の場合、特典を再度送付することはできません。確実にお受け取りいただくようお願いします。
※与謝野町にお住まいの方からのご寄附の場合は、特典を送付することができません。ご了承ください。
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