- 【鈴鹿抹茶ラングドシャ・リーフパイ】
「かぶせ茶」は、鈴鹿山麓が産地であり、茶葉収穫の2週間前から黒いネットのようなもので覆い直射日光を遮ることから「かぶせ茶」と呼ばれています。
黒い覆いをかけることで、旨味成分(アミノ酸)が凝縮され渋味成分(タンニン)が少なくなり、粒度の細かい綺麗な緑色になります。
この「かぶせ茶」の一番茶だけを茶臼挽きにしたものが「鈴鹿抹茶」です。
そんなおいしさの詰まった鈴鹿抹茶セットを是非ご賞味ください。
【茶葉】
鈴鹿の山々を仰ぐ三重県鈴鹿市山本町(椿地区)から四日市市水沢町、また亀山市にかけての山麓は、茶畑が一面に広がっています。この辺りの茶畑の歴史は古く、平安時代に遡るとも言われます。
ここ椿地区の山本町は標高が高く、冬には“雪国”と言われるくらい雪が降り寒く、年間の気温差が非常に大きい土地です。一日の寒暖差も大きく、植物にとっては非常に厳しい環境になりますが、それだけにお茶の味や香りは良くなります。北勢地区の茶産地の中でも、山裾の椿地区のお茶は、渋みの少ないすっきりとした味わいときれいな緑の色合いが市場で高い評価を受けてきました。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 鈴鹿抹茶のお菓子と茶葉セット【1262503】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・鈴鹿抹茶のリーフパイ[10枚]
製造地:石川県加賀市
賞味期限:製造日から90日
・煎茶[180g]
原産地:三重県/製造地:鈴鹿市
賞味期限:製造日から1年
・鈴鹿抹茶ラングドシャ[12個入り]
製造地:石川県能美市
賞味期限:製造日から90日
■原材料・成分
鈴鹿抹茶のリーフパイ:マーガリン(国内製造)、小麦粉、チョコレート利用食品(乳糖、植物油脂、ココアバター、抹茶(鈴鹿抹茶))、砂糖、鶏卵、バター、モルト、食塩/香料、乳化剤、着色料(クチナシ、カロテン)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
鈴鹿抹茶ラングドシャ:準チョコレート(乳糖、植物油脂、砂糖、全粉乳、ココアバター)(国内製造)、小麦粉、マーガリン、砂糖、液卵白、アーモンド加工品(アーモンド、コーンスターチ)、乳等を主要原料とする食品、抹茶(緑茶(三重県産))/乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・豚肉・大豆・オレンジ・アーモンドを含む)
煎茶:緑茶(三重県産) - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鈴鹿市観光協会
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県鈴鹿市のご紹介
モータースポーツのまちとして知られる鈴鹿市（すずかし）は、日本のほぼ中央、三重県の北中部に位置しています。自動車レースの最高峰「F1日本グランプリ」や真夏の祭典「鈴鹿8時間耐久レース」などの国際レースをはじめ、2輪、4輪、様々なカテゴリーのレースを開催することができる「鈴鹿サーキット」を市街地の中に有していることから、その名は国内外に広く知られ、モータースポーツに魅せられた多くの人々で賑わいます。そして、鈴鹿市は山や海などの豊かな自然に恵まれ、歴史と文化が育まれるまちでもあります。温暖な気候や「黒ぼく」と呼ばれる有機質を多く含んだ肥沃な土壌から生まれる農産物や畜産物、生命力溢れる植木の一大産地となっています。また、伝統的工芸品である「伊勢型紙」と「鈴鹿墨」は、千年以上の歴史を持ち、職人たちが積み上げてきた匠の技が着物や書道といった世界に誇る日本の文化を支えています。
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