![【500ml×1本】どぶろく『土岐の鷹』岐阜県山県市産ハツシモ100％使用 [No.388] ／ お酒 濁酒 ハツシモ 岐阜県 729969 - 岐阜県山県市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240924/pd_77d61371aea9424f0ab030cfba040dc1b1677ed0.jpg)
- 岐阜県の推奨品種で、「幻の米」とも呼ばれている岐阜県山県市大桑産の「ハツシモ」を使用して作りました。味わいの特徴は、お米の粒々感がしっかりと残り、酸味があり、爽やかであっさりして飲みやすいです。濁酒（どぶろく）と聞くとなんだか少し無骨で古臭いイメージもあるかもしれませんが、味わいは意外にもとろりと甘い女性好みで、口の中で弾けるような感覚も楽しめる華やかなお酒なんです。実は麹の栄養もたっぷりで美容にも嬉しい！
商品名［どぶろく土岐の鷹］の由来
NHK大河ドラマ「麒麟がくる」に登場した大桑城（おおがじょう｜岐阜県山県市）は美濃国守護 土岐氏の最後の居城であり、土岐氏の歴代守護は、鷹をこよなく愛し、鷹狩りなどの目的で鷹を所有していたとみられています。当時の武将にとって、鷹の勇猛さや凛々しさは、武勇へのあこがれの象徴でした。特に、大桑城に住んだ土岐氏最後の守護・土岐頼芸は、優れた鷹画の描き手だったと伝えられており、その作品は「土岐の鷹」の名で珍重されています。また、現在、大自然に囲まれた山県市大桑地区の上空には生態系ピラミッドの頂点に位置する【鷹（たか）】が悠々と飛ぶ姿が見られ、里山環境が生物の多様性に満ちていることを物語っています。そんな、山県市大桑の地で丹精込めて作ったお米［初霜（ハツシモ）］をふんだんに使用して濁酒（どぶろく）を製造をしています。
【製品情報】
原材料：山県市大桑産ハツシモ100％使用
アルコール分：12％
内容量：500ml×1本
製造者：渡辺酒造醸（大垣市林町8-1126）
販売者：ぎふ里山景観研究所
【ラベルについて】
土岐の鷹ラベルデザインは、山県市の神仏絵師 藤澤松蹊氏の手描き作品です。藤澤氏は、大相撲力士 琴櫻関（元琴ノ若関）の化粧回しをデザイン作成されました。力強く透徹な眼差しの鷹の絵は作品としても見応え充分。酒の肴に鷹の絵をお楽しみください。また、飲み干した後の空き瓶は、インテリアとしてもご利用ください。
本返礼品の主要な部分は、山県市にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 返礼品名
- 【500ml×1本】どぶろく『土岐の鷹』岐阜県山県市産ハツシモ100％使用 [No.388] ／ お酒 濁酒 ハツシモ 岐阜県
- 内容量
- 500ml×1本
商品到着後、常温で保存できますが、開封後は出来る限りお早めにお飲みください。
酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- ぎふ里山景観研究所
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県山県市のご紹介
「山県市ふるさと応援寄附金」に1回5,000円以上の寄附をいただいた人へ、感謝の気持ちをこめてお礼の品を贈呈します。 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・お礼の品の送付は、山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・お礼の品の写真はイメージです。 本市は、「豊かな自然と活力ある都市が調和した安心で快適な住みよいまちづくり」を基本理念として、「水と緑を大切に 活力ある山県市」をめざす将来の姿とし、豊かな自然環境や地域の特徴をいかし、東海環状自動車道高富ＩＣ（仮称）の設置を契機とした交通基盤の整備促進や若者の定住促進、子育て環境の整備など、さまざまな施策を進めています。 こうしたふるさとづくりを応援していただける人などからの「ふるさと応援寄附金（ふるさと納税）」を募集しています。「ふるさと山県」を思い、応援したいという市内外の親せきや知人・友人へも、ぜひお知らせください。 【位置と地勢】 本市は、岐阜市の北側に隣接する位置にあり、JR岐阜駅から約9～34キロメートルの範囲に広がっています。 地勢は山地丘陵部が多く、北端の日永岳（1,216メートル）を最高峰として枝状の山地と、長良川支流の武儀川、鳥羽川、伊自良川沿いの平たん地で構成されています。 【面積】 本市は、南北方向約25キロメートル、東西方向約14キロメートルの範囲に広がり、約221.98ｋ㎡の面積を有しています。 地目別では農用地約6％、森林約84％、宅地約3％、道路約2％となっています。 【都市宣言】 清らかな川の流れと湖、緑豊かな森林は、私たちの宝です。自然災害を防ぎながら、おいしい水を生み出し、四季が織りなす美しい景色は、心の潤いと安らぎを与えてきてくれました。 私たちは、このかけがえのない自然の恵みを大切にしながら、地域に根ざした産業を育成し、思いやりと活力あるまちを目指していくことが必要です。そして、これを未来に生きる子どもたちへ引き継いでいかなければなりません。 そこで、一人ひとりが、この美しいまち「ふるさと山県」を愛し、自然とともに元気に生きていくことを、広く内外に向けて宣言します。 『水と緑を大切に、活力ある山県市』
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