- 仕込んでから麹の働きに合わせた自然発酵の無添加手作り味噌です。
それぞれの味噌は麹と塩のバランスが違います。
御自分の好みの味を是非見つけてみて頂ければと思います。
私達小淵沢味噌は小淵沢で伝承されてきました「延命味噌」の味と名前を引き継ぎ味噌作りを始めました。
それと同時に食べて下さる方々の好みで選べる味噌も作りたいと思いこの度、米糀味噌と甲州調合味噌を作ることが出来ました。
延命味噌と同様2つの味噌も北杜市産の大豆を使い無添加手作りです。
おためしように米糀味噌、甲州調合味噌の2点セットを袋入りで気軽に味を体験して頂ける様ご用意させて頂きました。
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【関連ワード】
味噌 小淵沢味噌 味噌 米糀味噌 甲州調合味噌 無添加 手作り おためしセット 400g×2種 800ｇ 2点セット 山梨県北杜市
- 返礼品名
- 小淵沢味噌「米糀味噌」「甲州調合味噌」２点おためしセット
- 内容量
- 【内容】
★「米糀味噌」400g
★「甲州調合味噌」400g
（合計：800g）
【原材料名】
大豆、麦麹、米糀、塩
【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日より６ケ月 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 小淵沢味噌
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県北杜市のご紹介
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。 美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。 北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。 北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。 これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。 これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 山梨県北杜市長 ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！
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