- 城下町金沢に古くから伝わる郷土料理です。
武家のおもてなし料理として受け継がれ、現在では金沢を代表する味として振舞われています。
「とろみ」があるのが、当店の治部煮の特徴です。
このとろみが具材に程よく絡み合い、お好みでワサビを添えていただくと、風味が増して美味しくいただけます。
金沢で３０年 料亭「秋月」の伝承された深い味わいをご賞味ください。
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 治部煮（じぶに） 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
- 内容量
- 治部煮 2個
（直径13cm×高さ7cm） - 消費期限/賞味期限
- 発送より７日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 加賀料理 秋月
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県金沢市のご紹介
「金沢の文化を後世へ」 金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。 日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、 今日の魅力ある金沢を作り上げています。 それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、 人を育むことによりその個性を築き上げてきました。 金沢市では、皆様からいただいた寄附金を 「文化の人づくり」に活用しています。 応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて 若手の伝統工芸作家たちの作品等を 多数ご用意しております。 ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う 人づくりを応援しませんか。
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