- 【ミルキークイーンとは】
アミロース含有量が低く、低アミロース米です。うるち米の中でも、より「もち米」に近い品種となっており、粘りが強く、モチモチふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
【特徴】
味が強く、粘りの強いお米ですので、チャーハンやカレーには向かない一方で、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米ですので、一度そのもちもち感を体験してみてください。
ミルキークイーンは一般的な炊飯米の食味の総合評価値は、平均点より明らかに優れており「コシヒカリ」より軟らかく、粘りが強く、「コシヒカリ」に優ると高い評価です。
【ミルキークイーンの美味しい炊き方】
ミルキークイーンは粘り気が強く、水分を多く含むお米です。米一合に対して水は「1」の目盛りよりも少し減らすとおいしく炊き上げられます。
【ミルキークイーンの美味しい食べ方】
冷めても固くなりにくい性質を持つミルキークイーンは、お弁当やおにぎりなどにうってつけのお米です。お弁当のご飯は、温め直さずに食べると固く感じられることも多いですが、ミルキークイーンならその心配は無用です。しっとりとした食感は冷めても失われることはなく、美味しく食べることができます。炊飯は一度にまとめて行い、小分けにして冷凍保存をしているという方にもミルキークイーンはおすすめです。炊きあがったご飯を湯気ごとしっかりとラップで包み冷凍すれば、解凍後も変わらぬ美味しさを楽しむことができるでしょう。
特別栽培認証の安全安心美味しい米です。GAP認証を取得しております。是非お召し上がりください。
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- 返礼品名
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- 内容量
- ☆新米☆
ミルキークイーン 白米5kg - 消費期限/賞味期限
- 発送直前に精米いたします。
精米後1カ月を目途にお召し上がりください。
【お米の保存方法】
※精米は温度、湿度、臭いなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所、環境によっては品質が劣化することがあります。
※そのため、ご家庭では密閉した容器に移し替え、温度が15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めします。
※特に気温が高い夏場は、虫が発生しやすいのでご注意ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 9月8日まで先行予約を受け付けております
- 提供者
- 農家 小林家
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県常陸太田市のご紹介
茨城県の北東部にあって,四季を通して穏やか気候で北部は阿武隈山系に連なる豊かな山々を有し、南部は広く開けた水田地帯となっており、米、ぶどう、なし、そばなどさまざまな農作物が生産され、自然豊かな恵み多きところです。また、佐竹氏や水戸徳川家に関する社寺や史跡が数多く残る歴史と文化を大切にしたまちです。そんな懐かしい風景や歴史に出会えるまち常陸太田市へぜひお越しください。
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