- ●米鶴 ヨネツル 巨匠 大吟醸 720ml×1本
[米鶴酒造(株)]
日本最大規模の日本酒品評会「全国新酒鑑評会」4年連続金賞獲得
毎年最も冷え込む「大寒」の時期に、全国新酒鑑評会をはじめとする公的機関の鑑評会で最高賞を獲得するために仕込む「小仕込み大吟醸酒」。
最高の素材、最高の技術、最高の手間暇をかけて造る米鶴の最高級品です。
原料米には兵庫県産山田錦を100%使用。自社の精米機で3日かけて精米歩合35%まで丁寧に磨き上げ、仕込み総量600kgの白米を15kgごとに機械に任せない人力による洗米と正確な給水を行います。
種麹や酵母の種類も毎年吟味してベストのものを採用します。
これで終わりではありません。
適切なタイミングで滓引きと火入れをしなければ、最高の手法で作られた酒であっても造りたての旨みが損なわれてしまいます。
製造責任者である杜氏みずからが酒を利きながら状態を確認して滓引きと火入れを行います。
ビン詰後も常に氷温に近い温度で貯蔵し、皆様の手元に届くまで大切に管理されています。
蔵人が全神経を注ぎ、手間を惜しまず仕込む姿に思いをはせながら、大吟醸の香味をお楽しみ下さい。
●2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門で最高金賞受賞！
『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』とは、その名の通りワイングラスで飲むことでさらにおいしくなる日本酒を見つけ出し、日本酒の新たな魅力を発信していこうという取組みです。
2011年から開始した当アワードは、2023年には日本全国から約300蔵から1,000点以上の応募があり、現在最大規模のコンテストとなりました。今回は最高金賞55点、金賞264点を選出されました。米鶴 巨匠は、プレミアム大吟醸部門において最高金賞を受賞しました。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
- 返礼品名
- 米鶴 巨匠 大吟醸 720ml×1本 4年連続金賞受賞酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門 最高金賞受賞 F20B-557
- 内容量
- 米鶴 巨匠
大吟醸 720ml×1本
4年連続金賞受賞酒
[米鶴酒造㈱] - 消費期限/賞味期限
- 製造後365日以内
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 有限会社 小田部商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県高畠町のご紹介
高畠町は山形県の南部の置賜地域に属す小さな町です。高畠町は「まほろばの里」と呼ばれる自然豊かな町で、四季折々に色々な表情があります。 ”まほろば”とは「住みやすい場所」「素晴らしい場所」という意味の古語「まほら」に基づく言葉であり、高畠町は自然も稔りも豊かで歴史のある住みよい場所です。 高畠町の特産品：米、ラ・フランス、さくらんぼ、りんご、ぶどう、まつたけ、牛肉、鯉、清酒、ワイン、ミルクケーキ、そば、納豆、乳製品、農産加工品（ジュース、ジャム、ドレッシング、漬物等）
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