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【希少なヒレ肉入り】豚肉 田んぼ豚 セット 1.2kg ( 200g × 6種 )
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肉
豚肉
22000
宮城県登米市の休耕田を利用し放牧飼育した豚、それが「田んぼ豚」です。
約250坪に10頭程の広さを自由に走り回る豚はストレスがなく、エサは安全な国産の穀類(米、麦)を中心に野菜も毎日食べて健康に育ちます。
エサの中で米の割合が約5割になり、一般的な養豚方法では米の割合が多いと考えられますが、田んぼ豚はお米をたくさん食べても良く運動しているため、甘みのある脂肪が適度に入った豚肉になります。
お肉は驚くほど臭みがなく、きめが細かいしっかりした肉の旨みとさらりとした脂の甘さが味わえる上質な仕上がりです。
一般のお客様のみならずプロの料理人からも大変好評をいただいています。週に1頭しか生産されない希少な豚肉の各部位200g(ヒレ厚切り、ロース・バラ・モモのスライス、肩焼肉用、ひき肉)のセットです。特にヒレは最も量が少ない部位で、脂肪が少なく上品な味わいです。
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事業者 :株式会社いなほ
連絡先 :0220-55-3823
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2023-03-30 11:47:26
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【希少なヒレ肉入り】豚肉 田んぼ豚 セット 1.2kg ( 200g × 6種 )
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- 返礼品名
- 【希少なヒレ肉入り】豚肉 田んぼ豚 セット 1.2kg ( 200g × 6種 )
- 内容量
- 豚ヒレ厚切り、豚ローススライス、豚バラスライス、豚モモスライス、豚肩焼き肉用、豚ひき肉 各200g
- 消費期限/賞味期限
- 精肉加工日より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉
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- 提供者
- 株式会社いなほ
宮城県登米市のご紹介
宮城県登米市は、渡り鳥の飛来地として国際的にも有名な「伊豆沼・内沼」、東北最大の流域面積を誇る「北上川」など豊かな水環境に育まれ肥沃な登米耕土が形成されています。
登米産「ひとめぼれ」は米の食味ランキングで最高レベルの「特A」を受賞。江戸時代から米どころとして知られ、北上川から運河と海を使って廻船問屋が運び、江戸へとお米が登って行く様子から「登米」の由来になったとも言われています。現在も、赤とんぼが舞う稲穂マークを目印に、管内90%以上の農家が減農薬に努める『環境保全米』に取り組み、市を上げて環境にも人にも優しい循環型農業を推進しています。
また、登米市は、“萬画家“「石ノ森章太郎先生」の生まれ故郷(宮城県登米郡石森町で誕生)です。「石ノ森章太郎ふるさと記念館」には、石ノ森作品を楽しめるライブラリーなどがあり、記念館のすぐそばには、先生の生家もあります。
豊かな自然と調和のとれた生活環境の中で、「登米に住み続けたい・住みたい」と思う特徴あるまちづくりを目指してまいりますので、ご支援ご協力をお願いいたします。
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