- 「たきたて」（米の品種名です）は宮城県生まれの低アミロース・うるち米です。玄米でも柔らかくなりやすいため、通常の炊飯器の玄米モードでもプリプリ感のある炊き上がりになり、冷めても硬くなりにくいため、日々の食事やお弁当、おにぎりなどにもおすすめです。
低温乾燥仕上げですので、発芽玄米にして炊く場合にも適しております。
精米して炊飯する場合でも、モチモチ感があり甘味のあるお米ですので、「たきたて」は幅広い年齢層に受け入れられています。
米は生鮮食品です。秋冬は3か月程度、春で2か月程度、梅雨時や夏場は一か月程度で食べきれる量をご注文ください。初夏からは脱気パック包装でお届けします。開封後はできるだけ冷蔵庫保存をお勧めします。
無農薬、畜産系堆肥も不使用。EM米糠ボカシとバイオノ有機を主要資材として栽培しました。
※「たきたて」は収穫年の登熟温度、天候により外観やモチモチ感が異なります。一般に高温年はモチモチ感が強くなり、低温年はモチモチ感が弱めになります（一般米よりはモチモチします）
また、米は白く濁って色にムラがありますが、これは品種特性ですのでご安心ください。
【「たきたて」の炊飯について】
玄米炊きでも精米して炊く場合でも最初は水加減を少な目にして炊いてみて（通常の5～10％減）から、ご自分の好みに合わせてください。
玄米を通常の炊飯器の玄米モードで炊く場合は、一晩水に漬けて（スタート時35℃程度のぬるま湯）から水を換えて炊きますと美味しく炊き上がります。
事業者名：有機農園ファーミン株式会社
連絡先 ：0220-34-7113
- 返礼品名
- 【2024年産】農薬・化学肥料不使用栽培たきたて（低アミロース米）5kg《玄米》
- 内容量
- シリーズ名：たきたて
ブランド名：有機農園ファーミン
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：5000g
産地（都道府県）：宮城県
自然派志向：特別栽培農薬化学肥料不使用
食品の状態：新品
精米の種類：玄米
精米年月日：玄米
総容量：5kg
発売年月日：2024/9/20
米の産年：2024年
米の品種：たきたて
ブランド名（カナ）：有機農園ファーミン
単品重量：5000g
米の使用割合：100％
名称：【2024年産】農薬・化学肥料不使用栽培たきたて（低アミロース米）5kg《玄米》 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024年09月20日 ～
- 提供者
- 有機農園ファーミン株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県登米市のご紹介
宮城県登米市は、渡り鳥の飛来地として国際的にも有名な「伊豆沼・内沼」、東北最大の流域面積を誇る「北上川」など豊かな水環境に育まれ肥沃な登米耕土が形成されています。 登米産「ひとめぼれ」は米の食味ランキングで最高レベルの「特A」を受賞。江戸時代から米どころとして知られ、北上川から運河と海を使って廻船問屋が運び、江戸へとお米が登って行く様子から「登米」の由来になったとも言われています。現在も、赤とんぼが舞う稲穂マークを目印に、管内90％以上の農家が減農薬に努める『環境保全米』に取り組み、市を上げて環境にも人にも優しい循環型農業を推進しています。 また、登米市は、“萬画家“「石ノ森章太郎先生」の生まれ故郷（宮城県登米郡石森町で誕生）です。「石ノ森章太郎ふるさと記念館」には、石ノ森作品を楽しめるライブラリーなどがあり、記念館のすぐそばには、先生の生家もあります。 豊かな自然と調和のとれた生活環境の中で、「登米に住み続けたい・住みたい」と思う特徴あるまちづくりを目指してまいりますので、ご支援ご協力をお願いいたします。
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