- ≪いわてっこ≫
「いわてっこ」は、平成13年に岩手県オリジナル水稲品種として、岩手の寒い気候にも耐え、病気にも負けない美味しいお米を作ろうと岩手県農業研究センターで誕生したお米です。
農家の皆さんに自信をもって、岩手県の米を作ってもらいたいという願いと、消費者の皆さんに、岩手の安心でおいしいお米を届けていくという決意から「いわてっこ」と名付けられました。
「いわてっこ」はあきたこまちのような食味で、適度の粘りで口当たりがさっぱりしていて、冷めても美味しいのが特徴です。
そのため普段の食事にも、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。
また、甘みや香り、旨味、粘りなどのバランスがいいのでどんな料理にもよく合います。
≪ミネラルたっぷり、岩手山の伏流水≫
八幡平市は岩手山の伏流水がたっぷり流れています。
伏流水にはミネラルが豊富に含まれていて、米や野菜の成長を促します。
≪昼夜の寒暖差が大きい≫
昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。
糖分がしっかりため込まれやすく、甘みのあるお米になります。
≪先祖代々農業を営んでいる「せの畑」≫
代表の瀬川智子さんとご両親、祖母の4人でお米と野菜を育てています。
瀬川さんが農業の道を選んだきっかけは、大学生の頃、学食に出てくる野菜に苦みを感じたことに始まります。
周囲の友人にとってはそれが普通であり「野菜は苦いのが当たり前、甘くないもの」と言われたことにショックを受けました。
なぜなら、祖母の育てた野菜は甘く美味しいものだったから…。
一度は会社員生活を送っていたのですが、地元の八幡平に戻り農業をスタートしました。
提供：せの畑
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- 返礼品名
- 【2024年11月発送開始】 令和6年産 新米 岩手県産 いわてっこ 玄米 10kg×3ヶ月定期便 ／ 米 産地直送 農家直送 定期 【せの畑】
- 内容量
- いわてっこ（玄米）10kg×3ヶ月定期便
※お米の保存は、直射日光を避け、比較的涼しい場所（10～15℃）にお願いいたします。
※開封したお米は、すぐに密封された容器などに移してください。
※虫やカビが発生したことによる返礼品のお取替えはできませんので、ご注意ください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:精米日より2～3ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- オンライン決済以外は2025年2月7日まで オンライン決済は2025年2月21日まで 上記期間までにご入金が確認できない場合は発送ができません。
- 提供者
- せの畑
- 注意事項・その他
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- 岩手県八幡平市のご紹介
こんにちは！「はちまんたい」市です！ 東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。 国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。 八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。 八幡平市をぜひ応援してください！
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