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687835
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遠野どぶろく 氷結 生 どぶろく 岩手県遠野市から / 冷凍 発送 宮守川上流生産組合【1634924】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=687835
一度も濾さない、火入れもしない“生どぶろく“ 清酒では味わえない、どぶろくならではの発泡感をお楽しみください! 昔、冬季間に酒蔵で働いていた地元の人々の技術を活かした、遠野宮守で愛され続けている本格的な品質です。 お米の生産からお酒の製造まで、すべて遠野宮守産の味をぜひご賞味ください。 ★一度も濾さない、火入れもしない“生どぶろく“ 「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です。 遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。 「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりませんので、地元遠野作られたお米を使用しています。 ■生産者の声 北上山地の南部に位置する、宮守川上流地域。 豊かな自然を生かし、山間の農地で稲作や農作物の栽培、畜産などが営まれています。 地域の約8割を山林や原野が占める上流地区は多くが小規模農家です。 今後の農業や地域を守るため、地域ぐるみで集落営農を担う「一集落一農場」を掲げ、「宮守川上流生産組合」が誕生。 全国でも珍しい地域主導の農業法人として注目されています。 当組合は農産物の生産から加工まで一貫して行っています。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 区域内で栽培された米を原材料とし、区域内で発酵、製造まで完結しているもの。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/687835_image_1_m.jpg
お酒
日本酒
19000
一度も濾さない、火入れもしない“生どぶろく“ 清酒では味わえない、どぶろくならではの発泡感をお楽しみください! 昔、冬季間に酒蔵で働いていた地元の人々の技術を活かした、遠野宮守で愛され続けている本格的な品質です。 お米の生産からお酒の製造まで、すべて遠野宮守産の味をぜひご賞味ください。 ★一度も濾さない、火入れもしない“生どぶろく“ 「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です。 遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。 「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりませんので、地元遠野作られたお米を使用しています。 ■生産者の声 北上山地の南部に位置する、宮守川上流地域。 豊かな自然を生かし、山間の農地で稲作や農作物の栽培、畜産などが営まれています。 地域の約8割を山林や原野が占める上流地区は多くが小規模農家です。 今後の農業や地域を守るため、地域ぐるみで集落営農を担う「一集落一農場」を掲げ、「宮守川上流生産組合」が誕生。 全国でも珍しい地域主導の農業法人として注目されています。 当組合は農産物の生産から加工まで一貫して行っています。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 区域内で栽培された米を原材料とし、区域内で発酵、製造まで完結しているもの。
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岩手県遠野市

オンラインワンストップ申請対象

遠野どぶろく 氷結 生 どぶろく 岩手県遠野市から / 冷凍 発送 宮守川上流生産組合【1634924】 687835 - 岩手県遠野市
  • 遠野どぶろく 氷結 生 どぶろく 岩手県遠野市から / 冷凍 発送 宮守川上流生産組合【1634924】

遠野どぶろく 氷結 生 どぶろく 岩手県遠野市から / 冷凍 発送 宮守川上流生産組合【1634924】

寄附金額 19,000

在庫: あり

現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。

配送時期:

2025/07/18から順次発送 ※2025/07/18以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。

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返礼品説明

一度も濾さない、火入れもしない“生どぶろく“
清酒では味わえない、どぶろくならではの発泡感をお楽しみください!

昔、冬季間に酒蔵で働いていた地元の人々の技術を活かした、遠野宮守で愛され続けている本格的な品質です。
お米の生産からお酒の製造まで、すべて遠野宮守産の味をぜひご賞味ください。

★一度も濾さない、火入れもしない“生どぶろく“
「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒(濁酒)です。

遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。
「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりませんので、地元遠野作られたお米を使用しています。

■生産者の声
北上山地の南部に位置する、宮守川上流地域。
豊かな自然を生かし、山間の農地で稲作や農作物の栽培、畜産などが営まれています。
地域の約8割を山林や原野が占める上流地区は多くが小規模農家です。
今後の農業や地域を守るため、地域ぐるみで集落営農を担う「一集落一農場」を掲げ、「宮守川上流生産組合」が誕生。
全国でも珍しい地域主導の農業法人として注目されています。
当組合は農産物の生産から加工まで一貫して行っています。

■注意事項/その他
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

区域内で栽培された米を原材料とし、区域内で発酵、製造まで完結しているもの。
返礼品名
遠野どぶろく 氷結 生 どぶろく 岩手県遠野市から / 冷凍 発送 宮守川上流生産組合【1634924】
内容量
■お礼品の内容について
・遠野どぶろく 氷結 生[720ml瓶 2本]
製造地:岩手県遠野市

■原材料・成分
原材料名:米(岩手県遠野市産)、米麹
配送方法
冷凍配送
受付期間
通年
提供者
農事組合法人宮守川上流生産組合(遠野市)

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

岩手県遠野市のご紹介

遠野市

遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか? ・柳田國男の『遠野物語』 ・河童や座敷童などの妖怪 ・日本の原風景残る自然溢れたところ ・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ ・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地 どれも正解です! 遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。 山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。 また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。 綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。 遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。 遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。 また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。 数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。 今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。

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