- いぶり大根をスライスして75g小分けの真空パックにしました。
少しずつ楽しみたい方にオススメのセットです
大根を桜の木で香りをつけ、燻製し、漬け込みしています。
漬けるのに使用している材料は米糠、白米、食塩、砂糖、南蛮。
封を開けた瞬間、燻製のいい香り♪
愛情と栄養をたっぷり込めて作っています！
じっくり燻煙された『じじちゃんのいぶり大根』。
封を開けた瞬間の香りや、しょっぱすぎずパリパリとした歯ごたえをお楽しみください。
【じじちゃんこと羽沢留蔵さん】
定年後、テレビでいぶりがっこの特集をみて自分も挑戦してみたいと思い、いぶりがっこ作りを始めました。
何度も改良を重ね出来たのが今の『じじちゃんのいぶり大根』。
どうすれば美味しくなるか試行錯誤し、常に新たなものに挑戦し続けています。
提供：じじちゃんのいぶり大根
＜検索用＞
つけもの 漬け物 大根 おつまみ おかず 前菜 晩酌 箸休め ご飯のおとも 小分け パック スライス グルメ がっこ いぶり漬け お取り寄せ 岩手県 八幡平市 送料無料 産地直送
- 返礼品名
- いぶり大根 お手軽セット 75g × 6個 ／ 漬物 たくあん 燻製 がっこ 【じじちゃんのいぶり大根】
- 内容量
- いぶり大根スライス 75g×6個
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：2025年12月31日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- オンライン決済以外は2025年10月20日まで オンンライン決済は2025年11月3日まで 上記期間までにご入金が確認できない場合は発送ができません。
- 提供者
- じじちゃんのいぶり大根
- 注意事項・その他
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- 岩手県八幡平市のご紹介
こんにちは！「はちまんたい」市です！ 東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。 国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。 八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。 八幡平市をぜひ応援してください！
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