- 様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。 「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、余分な水分を抜き熟成させます。余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。
【原産地】
北海道雄武町産
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※入金の確認後、3週間～2か月程で発送予定です。生産状況により発送にお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。
※年内発送は11月25日までに入金が確認された方となりますのでご了承下さい。
11月26日以降のご注文につきましては1月以降、順次発送予定となっております。
【検索キーワード】
水産事業者支援
- 返礼品名
- 雄武産鮭切身セット(冷凍)【0912101】
- 内容量
- 切身（90ｇ×2切）×2袋・山漬切身（70ｇ×2パック）・塩麹切身（90ｇ×2パック）・醤油漬切身（90ｇ×2パック）
- 消費期限/賞味期限
- 120日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・大豆 さけ
- 受付期間
- 在庫がなくなり次第終了となります。
- 提供者
- 株式会社エーコープ雄武
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道雄武町のご紹介
雄武町は、北海道の東北部に位置するオホーツク海沿岸の町で、鮮やかなコバルトブルーの海に臨む海岸線が３５ｋｍにわたり、海岸から南西に伸びる大地には緑輝く牧草地が一面に広がっています。その背後には原生林が残る秘境ピヤシリ湿原をはじめとする山々が連なっています。 雄武町内には、オホーツク海を一望できる「日の出岬」をはじめとした雄大な自然を堪能できる数多くの観光・交流施設を有しています。「日の出岬」周辺には、天然温泉を有する「ホテル日の出岬」を拠点に、総ガラス張りのユニークな展望台「ラ・ルーナ」、キャンプ場などが整備されており、毎年多くの観光客が訪れています。
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