- 冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。
瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」「燻製生ベーコン」 40g×各3個 計6個セットのお届けです。
【燻製生ハム スライス】
ドイツ岩塩を使用した豚ロース肉を20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、
瑞々しさが失われることなく艶があり、香り豊かでしっとりとした食感に仕上げています。
口に入れると濃い目の塩味がアクセントに、お酒がどんどん進む美味しさです。
～お召し上がり方～
生ハムのサラダや、野菜やチーズと一緒に盛り合わてオードブルに。
お酒との相性は抜群！至福のおつまみです。
【燻製生ベーコンスライス】
ベーコンですが、生で食べることが出来る特別な生ベーコンです。
口に入れればとろっとしたお肉の食感に、スモークが効いた濃い目の塩味が口いっぱい広がるので、
他のおつまみと一緒にお皿に並べただけで、簡単おうちバルの出来上がり♪
仕事終わりにワインと一緒に、大人の時間を過ごすのにピッタリです。
～お召し上がり方～
炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、カリカリベーコンなど、様々な料理にご利用頂けます。
野菜を巻いてフリットにすれば、お酒のお供にも。
【お届け・内容】
燻製生ハム スライス 40g×3個
燻製生ベーコンスライス 40g×3個
※冷蔵便でお届けします。
【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。
ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある
バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。
【配送不可地域】
沖縄県・離島
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- 返礼品名
- 燻製生ハム & 生ベーコン スライス 40g×各3 豚肉 生ハム ハム ベーコン スモーク 燻製 おつまみ 冷蔵 ギフト お取り寄せ バルナバハム バルナバフーズ 送料無料 北海道 札幌市
- 内容量
- ※熨斗対応可能。
ご希望の方は備考欄にご記入ください。
■内容
・燻製生ハム スライス 40g×3個
・燻製生ベーコン スライス 40g×3個
■原材料
燻製生ハム ：豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
燻製生ベーコン：豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、食塩、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ） - 消費期限/賞味期限
- 出荷日から約18日（冷蔵）
※賞味期限は未開封の状態における期限です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
■保存方法：冷蔵（10℃以下で保存してください。）
■注意事項：指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉 ※本品は「卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 日本ふるさと創生 株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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