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681354

エゾシカ肉ジンギスカンセット計1.05kg (350g×3袋) | 鹿肉ジンギスカンエゾシカジビエ北海道 | 株式会社Mt. [BOAX002]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=681354

「鹿肉はくさい、かたい」というイメージを、一変させたい。北海道美唄市のジビエ専門施設「株式会社Mt.」がお届けするのは、徹底した工程管理と情熱によって引き出された、エゾシカ肉本来の味わいです。 ■ おいしさを守る、当たり前の「丁寧さ」・とにかく、素早く：地域のハンターさんと協力して、驚くほどスピーディーに加工しています。この「鮮度」こそが、驚くほどの食べやすさの秘密です。・清潔な工場で、手仕事：国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を受けた工場で、熟練のスタッフが脂や筋を一つずつ丁寧に取り除いています。・一番おいしいところだけ：その日の個体を一頭ずつチェックし、「これはジンギスカンに！」と自信を持って言える部位だけを厳選しました。 ■ おうちでジュッと、焼くだけ。特製のタレに漬けてあるので、味付けの心配はいりません。お好みの野菜と一緒に焼くだけで、北海道のジビエが完成！ヘルシーなのに旨味たっぷり、柔らかな鹿肉の美味しさを、ぜひご家族で楽しんでみてください。 ■ 【作り手の紹介】株式会社Mt. 代表の山本氏は、かつて農協職員として地域の農業を支える中で、増え続ける鳥獣被害の現実に直面しました。「尊い命をただ奪うのではなく、地域の貴重な資源として、最高の状態で食卓へ繋ぎたい」その想いから、自らもハンターとして活動を始め、国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を取得した専門施設を設立しました。「撃つ瞬間から、もう料理は始まっている」という信念で仕上げた、素材の良さを活かしたジビエをお届けします。鹿肉しか肉シカ肉肉ジンギスカンじんぎすかんソウルフードエゾシカジビエ北海道味付き焼肉

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肉

馬肉・猪肉・鹿肉

15000

2023-03-29 12:58:31

北海道美唄市

オンラインワンストップ申請対象

エゾシカ肉ジンギスカンセット計1.05kg (350g×3袋) | 鹿肉ジンギスカンエゾシカジビエ北海道 | 株式会社Mt. [BOAX002]

寄附金額 15,000 円

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返礼品説明

「鹿肉はくさい、かたい」というイメージを、一変させたい。
北海道美唄市のジビエ専門施設「株式会社Mt.」がお届けするのは、徹底した工程管理と情熱によって引き出された、エゾシカ肉本来の味わいです。

■ おいしさを守る、当たり前の「丁寧さ」
・とにかく、素早く：
地域のハンターさんと協力して、驚くほどスピーディーに加工しています。この「鮮度」こそが、驚くほどの食べやすさの秘密です。

・清潔な工場で、手仕事：
国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を受けた工場で、熟練のスタッフが脂や筋を一つずつ丁寧に取り除いています。

・一番おいしいところだけ：
その日の個体を一頭ずつチェックし、「これはジンギスカンに！」と自信を持って言える部位だけを厳選しました。

■ おうちでジュッと、焼くだけ。
特製のタレに漬けてあるので、味付けの心配はいりません。
お好みの野菜と一緒に焼くだけで、北海道のジビエが完成！
ヘルシーなのに旨味たっぷり、柔らかな鹿肉の美味しさを、ぜひご家族で楽しんでみてください。

■ 【作り手の紹介】株式会社Mt.
代表の山本氏は、かつて農協職員として地域の農業を支える中で、増え続ける鳥獣被害の現実に直面しました。
「尊い命をただ奪うのではなく、地域の貴重な資源として、最高の状態で食卓へ繋ぎたい」
その想いから、自らもハンターとして活動を始め、国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を取得した専門施設を設立しました。
「撃つ瞬間から、もう料理は始まっている」という信念で仕上げた、素材の良さを活かしたジビエをお届けします。

鹿肉しか肉シカ肉肉ジンギスカンじんぎすかんソウルフードエゾシカジビエ北海道味付き焼肉

返礼品名: エゾシカ肉ジンギスカンセット計1.05kg (350g×3袋) | 鹿肉ジンギスカンエゾシカジビエ北海道 | 株式会社Mt. [BOAX002]
内容量: エゾシカジンギスカンセット計1.05kg（350g×3）
・肉250g/タレ100g

【原料原産地】
北海道

【加工地】
北海道美唄市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造日より1年間

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存してください。
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 小麦・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
提供者: 株式会社Mt.

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道美唄市のご紹介

なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？

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