返礼品説明
- ■返礼品の特長
〇本場ズワイ蟹の食べ比べと「W出汁」が楽しめる
こちらの返礼品では、ズワイ蟹の食べ比べという珍しい体験ができます。「ぎゅっと詰まった歯ごたえ」が特長の本ズワイと、みずみずしさと甘みが特長の紅ズワイの違いをお楽しみください。また、本ズワイからは濃厚な出汁が取れます。紅ズワイの出汁と合わせた「W出汁」で、たっぷりのお野菜と「〆のおじや」までご堪能ください。
〇「カニ通」が好む極上の希少部位「爪」
ズワイガニ一尾から二本しか取れない「爪」は、動きの多い器官であるため旨味が濃く、一口サイズでも満足度の高い「絶品」部位です。風味を逃さないよう、あえて殻付きにしていますが、切れ込みを入れているため、簡単に剥くことができます。蟹しゃぶの他、フライや天ぷらにしても美味です。
■内容
・【冷凍】本ズワイガニ脚（ロシア産稚内加工）500g
・【冷凍】紅ズワイガニ爪・一口サイズ（稚内産）500g
■原材料
紅ズワイ蟹・本ズワイ蟹・酸化防止剤(亜硫塩酸、ビタミンC)
※グレース（乾燥防止のための氷の膜）を含みます
■賞味期限／注意事項 ※お読みください
〇冷凍で5か月程度
〇カニ剥き身は味落ちが早いため、解凍後は当日中にお召し上がりください。
〇解凍後、長時間置きますと、酸化して黒ずむことがございます。健康上は差し支えありませんが、風味は落ちますので、お気をつけください。
〇品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。
■召し上がり方
〇冷蔵庫に移し、4～5時間かけて「半解凍」にした蟹ポーションを、沸かした「昆布だし」にさっと10秒ほどくぐらせ、お好みでポン酢等つけてお召し上がりください。（もみじ）おろしを添えても美味です。
〇具材は、白菜やえのき・長ねぎや焼き豆腐が合います。〆には、ご飯と溶き卵で「おじや」にするのがおすすめです。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
- 返礼品名
- ＜厳選品＞本ズワイしゃぶ・紅ズワイガニ爪 1kgセット
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・かに・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社三共岡部商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道稚内市のご紹介
稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。 【稚内市の観光情報・イベントについて】 ◆初日の出inてっぺん ・・・ １月１日 ◆宗谷ふれあい公園スノーランド ・・・ ２月１日～末日 ◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会 ・・・ ２月下旬 ◆日本最北端わっかない白夜祭 ・・・ ６月中旬 ◆南中ソーラン全国交流祭 in 稚内 ・・・ ７月下旬 ◆稚内みなと南極まつり ・・・ ８月上旬 ◆日本最北端わっかない平和マラソン ・・・ ９月上旬
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