返礼品説明
- 時不知鮭は北海道で獲れるもののうち船上で活〆された高鮮度のものだけを厳選。秋鮭は羅臼産の天然オス秋さけだけを使用。
ともに熟練職人の手で一尾づつ丹念に塩蔵し、低温庫で100時間超寝かせた昔ながらの味わいの焼用鮭です。
脂のりの良さと塩加減はご飯との相性も良好です。いくらは羅臼産の朝獲れ卵を独自の鮭ぶし仕込みの醤油たれに漬け込んでいます。
鮭いくら親子漬と松前漬は酒肴としてもご飯のお供としてお召し上がりいただけます。
■注意事項
※家庭用冷凍庫で長期保存をすると、乾燥することがございます。
※解凍する際は、冷蔵庫で6時間～半日程解凍してください。お急ぎの場合は、流水にて解凍してください。
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- 返礼品名
- 北海道産 熟成 鮭 いくら 数の子 セット 詰め合わせ ikura 醤油漬け 中辛鮭 松前漬 おかず おつまみ お取り寄せ グルメ 豪華セット 海鮮 魚介 水産 切り身 冷凍 北海道 札幌市
- 内容量
- ■内容
焼用中辛鮭（時不知×３・秋さけ×３）
鮭いくら親子漬７０ｇ×２
いくら醤油漬６０ｇ×１
数の子松前漬１５０ｇ
■原材料
時不知鮭：白鮭・食塩（一部にさけを含む）
秋さけ：白鮭・食塩（一部にさけを含む）
数の子松前漬：数の子、するめ、醤油、砂糖、昆布、還元水飴、発酵調味料、醸造酢/酒精、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、着色料（黄5）、ソルビット、調味料（アミノ酸など）（一部に小麦・大豆を含む）
いくら醤油漬：醤油、清酒、本みりん、鮭ぶしエキス、（一部に小麦・大豆・いくら・さけを含む）
鮭いくら親子漬：白鮭、いくら、醤油、還元水飴、粉末水飴、発酵調味料、食塩、清酒、魚介エキス、魚醤、本みりん、鮭ぶしエキス、/ＰＨ調整剤、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（ＶＣ）、着色料（カロテノイド）、増粘剤（加工でんぷん）、（一部にさけ、いくら、小麦、大豆、さばを含む）
■賞味期限
冷凍60日
■保存方法
冷凍―18℃以下 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・さば・いか・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社丸亀
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道札幌市のご紹介
197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。
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