- 市来農芸高校の金の桜黒豚ウデ・モモ肉のミンチです。
商品を作った後の残りの端材ではなく、良いひき肉を作るためにウデとモモ肉の原体を最適な厚さにスライスしてミンチにし、ウデとモモ肉の脂身と赤身だけを適度に混ぜ合わせた商品です。
こだわりの食材としてお使いください。ミンチ肉は、ハンバーグ、ロールキャベツ、オムレツ、カレー、そぼろにして汁なし担々麺やうどん、野菜炒め、餃子、ラー油など色々なお料理にお使いいただけます。 1パック200ｇづつにしていますので、必要な分だけ解凍して使いきってください。
※ 解凍後の再冷凍はしないでください。
＜金の桜黒豚とは＞
いちき串木野市にある県立高校「市来農芸高校」の生徒が愛情とこだわりを持って育てたブランド豚「金の桜黒豚」。
分娩から肥育まで一貫して飼育し、極力、抗生物質等の薬品は使わず、愛情たっぷりストレスフリーで育てた黒豚はきれいな桜色をしています。
飼料には、乳酸菌のサツマイモの量を多く混入しているため、脂身が甘く、歯切れがよいことが特徴です。
学習の教材として黒豚を飼育しているため出荷頭数が少なく大変希少価値が高い黒豚ですが、生徒たちの「全国へもっと届けたい」との思いから特別に提供していただきました。
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- 返礼品名
- 金の桜黒豚 ミンチ 1.2kg（ 200g×6パック） 冷凍 小分け 国産 鹿児島県産 黒豚 挽き肉 ひき肉 挽肉 ハンバーグ ロールキャベツ に おすすめ【A-1438H】
- 内容量
- 金の桜黒豚ミンチ肉：約1.2kg（200g×6パック）
※ウデ・モモの挽き肉です。 - 消費期限/賞味期限
- ＜賞味期限＞
冷凍で60日程度 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 受付期間
- 数量に達するまで
- 提供者
- エーエフ企画
- 注意事項・その他
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- 鹿児島県いちき串木野市のご紹介
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
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