- TABIBITOの燻製につかうチップは、飛騨で育った木を使い、素材は飛騨の地物を（なるべく）使い、「うまいものをよりうまく」燻製しています。
お酒を飲む・飲まない、大人・子ども、関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。
燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。
味付けの要である調味料（塩・醤油・自家製ポン酢など）も素材によって使い分け、燻製したときにマッチするバランスを常に追い求めています。
今まで出会ったことのない、燻製の味・香りをご堪能ください。
◆スライス4種
4種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒、七味唐辛子）を楽しめるプロセスチーズのお手軽なスライスタイプ。そのままお皿に盛るだけでテーブルが華やぎます。
温度に気を配り、時間をかけてじっくり燻しました。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。
◆ブロック3種
3種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒）を楽しめるプロセスチーズのブロックタイプ。温度に気を配り、時間をかけてじっくり燻しました。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。
◆カマンベール
トロ～リ食感と独特のコクがそのままでおいしいカマンベールを、低温で時間をかけじっくり燻し上げました。コクはより深まり、贅沢な味わいを楽しめます。
◆ミニカチョカバロ
かわいいサイズのカチョカバロ。低温で時間をかけじっくり燻し上げました。カチョカバロのミルキーな油脂分が凝縮、スライスしてゆっくり味わうと、1つで十分な満足感。
”煙臭い“イメージを覆す上品な薫りと香ばしさは、やみつきに。TABIBITOスモークで、日々の暮らしに上質なひとときをどうぞ。
■食べ方
そのままでおいしく召し上がれます。
トースターで軽くリベイクしますと、特有の香りが立ち、格別です。
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- 返礼品名
- スモークチーズ セット スライス4種 ブロック3種 カマンベール ミニカチョカバロ ( スモークチーズスライス ・ スモークチーズブロック ・ カマンベールチーズ ・ ミニカチョカバロチーズ ) 飛騨高山 TABIBITO KX005
- 内容量
- スライス4種：70g
ブロック3種：105g
カマンベール：110g
ミニカチョカバロ：30g(3個)
■原材料
・スライス4種：ナチュラルチーズ、胡椒、山椒粉、七味唐辛子／乳化剤
・ブロック3種：ナチュラルチーズ、胡椒、山椒粉／乳化剤
・カマンベール：生乳、食塩
・ミニカチョカバロ：生乳、食塩 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
15日
■保管方法
10℃以下で保存 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- TABIBITO
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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