- 飛騨の年越しには欠かせない、飛騨の塩ぶり。
年越しのぶりを食べることができれば、その年は大変良い年だったとされます。
寒さの厳しいこの季節、厳選されたぶりを職人さんが昔ながらの手法・
塩加減で塩漬けにし、じっくり熟成させて旨みを増した、飛騨自慢の味です。
お歳暮にもぜひどうぞ。
◎さとう厳選のぶりを使用しています！
ぶりは11月後半～12月にかけて全身に油がのり、身もしまっておいしくなります。
さとう鮮魚部が自信をもっておすすめするぶりです。
また腹骨などの匂いのもととなる部分は手作業で丁寧に取り除いていますので、臭みが残りません。
1枚ずつ振り塩をし、ぶりの旨みが凝縮された塩ぶりができあがります。
要冷凍（－18度以下）。
食べる前に解凍し、焼いてお召し上がりください。
ファミリーストアさとう
TEL:0577-33-0622
- 返礼品名
- 飛騨の汐ぶり 3切 ｜塩ブリ 塩ぶり 汐ブリ 汐ぶり 国産 北海道産 天然ブリ 化粧箱入 ギフト 贈答 お歳暮 年越し 正月 お正月 飛騨高山 期間限定 12月15日まで申込受付 37-939 (株)ファミリーストアさとう CY020
- 内容量
- 飛騨の塩ぶり（汐ぶり）
（北海道産天然ブリ使用）
3切 真空パック 化粧箱入
※冷凍発送 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:翌年３月まで（2025年3月）
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- (株)ファミリーストアさとう
- 注意事項・その他
-
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- 岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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