返礼品説明
- 北海道室蘭市の地球岬から絵鞆岬のみに生息する栄養価の高い貴重な昆布「ヤヤン昆布」を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。
塚田シェフ監修のもと、砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げ、北海道栗山町の蝦夷ノ富士醸造にて製造。
お好みのパンにチーズと醤油麹をのせて軽くトーストするのはもちろん、冷奴、焼肉、焼魚などさまざまな料理におすすめです。
※「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた、熟成米麹の旨味が引き立つ万能調味料です。
【室蘭ふるさと大使・安田顕の推薦コメント】
ヤヤン昆布。
アイヌ語で「食用にならない昆布」。
岩場で激しい波にもまれ傷がついちゃうから。
でも調べてみたら、とっても栄養価が高いんですって！
室蘭にある僕の実家のすぐ近くでしか採れないヤヤン昆布の、醤油麹。
是非食卓のおともに、ご賞味ください！
【事業者】
株式会社クリエイティブオフィスキュー
【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵保存し1か月を目安にご使用ください。
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- 内容量
- 北海道醤油麹 室蘭ヤヤン昆布110g×3個
- 消費期限/賞味期限
- 製造から300日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 2024年7月26日まで
- 提供者
- 株式会社クリエイティブオフィスキュー
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道室蘭市のご紹介
室蘭市は、港湾と工業を中心に発展してきた、北海道有数の工業都市です。また、地球岬などの景勝地が身近にあり、産業と自然が共存する魅力ある都市です。本市は、これまで培われてきた高度なものづくり技術や、産業・生活を支えてきた港・海、知の拠点である大学など、地域資源を最大限に活かしたまちづくりを進めています。 そんな室蘭市に一歩足を踏み入れると、マスコットキャラクターの「くじらん」が建物の壁面や看板など、室蘭市のいたるところで皆様をお迎えします。時には絵の中を飛び出して、職員と一緒にまちに繰り出すことも。マリンブルーの大きな姿に出会ったら、ぜひ優しくタッチしてあげてください。ふわふわした感触に癒されること間違いなしです。 積雪も比較的少なく、過ごしやすい室蘭市。春にはツツジ、秋にはナナカマドの真っ赤な実が野山や街路を彩ります。市の鳥ヒガラもかわいらしい姿を見せてくれるかもしれません。 室蘭市は平成３０年に、白鳥大橋開通２０周年を迎えました。また同年６月２２日には「宮古・室蘭フェリー航路」が開通、１２月には生涯学習センター「きらん」を開設し、職員一同、よりよいまちづくりに邁進しているところです。 魅力でいっぱいの室蘭市をもっとよくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしております。
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