- シェフの週末ハンバーグ マデラソース
風味豊かなマデラワインを使用し、フランス料理に仕立てた本格ハンバーグです。パティには、宮城県産フランス鴨、蔵王爽清牛、JAPAN X豚と、いずれもブランド食材を使用。贅沢に牛肉・豚肉・鴨肉3種類をブレンドし、職人が丁寧に粘り気が出るまでよく混ぜる事で、食材の味が引き立つパティに仕上げています。マデラソースは赤ワインと相性の良いハンバーグです。5個入りですので、様々なワインとのマリアージュをお楽しみください。
シェフの拘りが詰まった高級ハンバーグ -
本場フランスで研鑽を積んだ佐々木シェフ渾身のハンバーグシリーズ。食材、調理法、食べ方にまで拘った手作りハンバーグです。週末の家族団らんの時間に、本物のハンバーグで楽しい食卓の時間を過ごして頂きたいという願いを込めてつくりました。
職人が仕込む手作りパティ
職人が丁寧に粘り気が出るまでよく混ぜる事で食材の味が引き立つパティに仕上げています。手間のかかる作業を機械化せずに宮城のブランド食材を生かした、本当に美味しいパティ作りを心掛けています。
職人手焼きによる火加減調整
ソースが絡むパティは、すべて職人がフライパンで一つずつ手焼きしています。熟練の火加減で適した状態に焼き上げ、真空調理で美味しさを閉じ込めました。
マデラソースに合わせるお酒
芳醇なマデラソースには、フルボディの赤ワインがよく合います。濃厚な大人のマリアージュをお楽しみください。
ISO22000取得工場にて製造
国際的な食品安全規格のISO22000取得の加工場で製造しています。衛生管理のためのHACCPも徹底し、安心して召し上がれる食品をお届けします。
召し上がり方
1)袋ごと沸騰したお湯に入れ、湯煎で15分温めてからお召し上がりください。
2)オススメの付け合わせとして、温野菜(ブロッコリー、じゃがいも、にんじん)をお勧めします。
3)まずはハンバーグの香りと食感をお楽しみください。それから付け合わせと口の中でハンバーグを合わせて、味の変化をお楽しみください。
- 返礼品名
- シェフの週末ハンバーグ マデラソース 5個セット【1366252】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・シェフの週末ハンバーグ マデラソース[180g×5パック]
製造地:宮城県白石市/加工地:宮城県角田市
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から20日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ｖｅｅｅｌｌ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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