![【3回定期便】長崎県産 和牛 肩ロース スライス 500g / 南島原市 / 高田牧場 [SDB008] 566852 - 長崎県南島原市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221124/pd_f1a3c7fd594d2a3286feeee3cad9dde4ff2774f2.jpg)
- すき焼きやしゃぶしゃぶなど、幅広い調理方法で美味しくお召し上がりいただけます！
こだわりの詰まった長崎県産和牛をぜひお楽しみください！
■3つのこだわり
①育て方にこだわる
伸びやかに健康に育った牛から本当に美味しい肉質が得られると、私たちはずっと胸に掲げて参りました。
赤身とサシのバランスの「細やかな味わい」が本来牛たちが持っているポテンシャル。
諸設備を整えた牛舎など、牛が健康に育つ快適な環境づくりに全力で取り組んでいます。
より良い牛に育つにはストレスのない環境で、のびのび育て、骨や体をつくる基礎作りをします。
人が手と目と愛情をかけ、培ってきた経験と飼料づくりに自信があります。
②環境にこだわる
長崎県南島原市は雲仙普賢岳を望む牛舎。風通しの良い高い天井の下、快適に、より健康に過ごせるようになりました。
③飼料にこだわる
甘くてとろける、さっぱりした肉の旨さを求めて、飼料の大切さにたどり着きました。
牛の4つの胃でバランスよく消化吸収できる飼料を探求。
科学的実証が可能になった現在、香り、やわらかさなど美味しさの要素を客観視できるようになりました。
また、牧草も自社で栽培し与えています。
■髙田牧場とは
牛と心を通わせて…
株式会社髙田牧場は長崎県南島原市有家町で約10ヘクタールの広々とした牛舎で褐毛和牛・黒毛和牛を育てています。
伸びやかに健康に育った牛から本当に美味しい肉が得られると、私たちはずっと胸に掲げて参りました。
褐毛和牛・黒毛和牛は本来、赤身とサシのバランスがとれた和牛です。
出産から飼育、精肉まで一貫して行い、長崎、福岡、熊本などのスーパーやレストランに年間約400頭、《雲仙和牛（商標登録第5110084号）》として出荷しています。
牛が健康に育ってくれる快適な環境づくりに全力を傾けています。
※画像はイメージです。
すきやき しゃぶしゃぶ すき焼き肉 牛肉 赤身
- 返礼品名
- 【3回定期便】長崎県産 和牛 肩ロース スライス 500g / 南島原市 / 高田牧場 [SDB008]
- 内容量
- 500g
※上記内容を合計3回お届けします。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造から14日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 高田牧場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。 ※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※ 【南島原市】 http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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