- 信州と言えば、おやきと手打ちそば！！
信州の食文化を堪能できる特別セットです。
やわらかく練った小麦の皮に自家製餡を包んだ信州の郷土料理『おやき』。
旨味を皮でギュッと封じ込め、蒸されることで絶妙な味をかもし出します。
信州上伊那産のそば粉と横川渓谷の伏流水を使用し、地元名人が丹精込めて
打ち上げる『かやぶきそば』。風味が豊かでのど越しにこだわりました。
★内容量★
手打ち生そば（真空パック）2人前 （1人前 150ｇ入）
おやき（こやきちゃん）
（あんこ：2個 野沢菜：1個 切り干し大根：2個 赤飯：3個） （1個あたり約70ｇ）
★賞味期限★
手打ち生そば：製造から5日（要冷蔵）
おやき ：製造から2ヶ月（要冷凍）
※年内お届けは12月23日（木）締め切りとなりますので、ご注意下さい。
かやぶきの館
- 返礼品名
- 10-211 赤飯おやきと本格手打ちそば＆かあちゃんの手作りおやき 【生そば2人前つゆ付き】
- 消費期限/賞味期限
- そば：製造から5日（要冷蔵） おやき：製造から2ヶ月（要冷凍）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・大豆
- 提供者
- かやぶきの館
- 注意事項・その他
-
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- 長野県辰野町のご紹介
日本の「ど真ん中」、辰野町は長野県伊那谷の最北部に位置し、 中央アルプスと南アルプスに囲まれ、 中央を天竜川が流れる総面積の約85%が森林という、緑に恵まれた風光明媚で自然豊かな町です。 ほたる祭りが有名で、毎年6月中旬のホタルの発生期にはゲンジボタルが乱舞し、幻想的な美しさを求めて大勢の観光客で賑わいます。 自然豊かな辰野町は他にも国の天然記念物、小野のシダレグリ自生地や大自然の息吹を感じる横川渓谷などがあり、訪れる人を楽しませてくれます。
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