- 食材にこだわった日本料理と西洋料理を融合しました。
波多野総料理長がおすすめする創作おせちをどうぞ。
◆お品書き
【和の重】
若鳥はちみつ マスタード焼き／干支さつまいも／みかわ牛八幡巻／銀鱈塩麴焼き／車海老具足煮／子持ち昆布／柚子伊達巻卵／栗きんとん／鮑柔らか煮／菜の花絹田／鮎甘露煮／柿なます／鱈子昆布／三色団子／田造り／長老木／数の子／鶴人参／亀筍／焼き筍／黒豆／煮物／里芋／椎茸／南天／金柑／薑
【洋の重】
豊橋産あいち鴨のコンフィ 半田産クロガネ蜂蜜風味／ブラックアンガス牛ローストビーフ 六角堂ソース／ボイルズワイ蟹 田原産フィンガーライム風味／フォアグラフランクレープ包み／三河湾産メヒカリのエスカベシュと帆立貝／野菜とベーコンのオムレット／秀麗豚と三河ハムのミルフィーユ仕立／オマール海老アンチョビトマトソース／鶏肉蒲郡みかんとクランベリー風味／ドライトマト赤ワイン煮／ポークバルサミコ酢風味／魚介のバロンティーヌ／スモークサーモン／牛肉しぐれ煮／螺貝甘辛煮／ビーフパイ／鯛の藻塩スモーク／アカムツ甘酢漬け
- 返礼品名
- 【G0197】【期間限定】蒲郡クラシックホテル謹製 特選創作二段 おせち
- 内容量
- 校倉おせち重2段（3～5名様用）
［外寸］縦226×横226×高145mm - 消費期限/賞味期限
- 消費期限並びに賞味期限：2025年1月1日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・えび・かに・さけ（鮭）・あわび・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま 【その他特記事項】 栗、インゲン豆、アルコール、銀鱈、ニシン卵、さといも、魚卵、たら卵、にんじん、あゆ、鰯、しょうが、アンチョビ、米、メヒカリ（アオメエソ）、香草、貝、昆布、牛肉、鴨肉、鶏肉、蜂蜜、豚肉、スズキ、帆立貝、ライム、フォアグラ、リンゴ、にんにく、トマト、みかん、蝶貝
- 受付期間
- 申込期間：2024年 12月 4日（水）まで ※【数量限定】ですので出荷予定数に達した時点で受付終了となります。 ※決済方法やお申込状況により、申込期日が上記より早まる場合がございます。 予めご了承ください。
- 提供者
- 株式会社蒲郡クラシックホテル
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県蒲郡市のご紹介
蒲郡市は愛知県にあり、本州のほぼ中心に位置しています。 2つの大きな渥美半島と知多半島に囲われた海辺の観光地で、三河湾国定公園に指定されています。 約47kmの海岸線沿いに4つの温泉地を持ち、市内には日本の文化を感じさせる神社や仏閣の多い、美しい土地です。 海から山にかけ変化に富んだ景勝は、万葉の歌人や近代の作家にも愛され、数多くの文人が好んで訪れました。
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