- 津和野の「里芋焼酎」を津和野産のお茶で割って楽しむ従来の『里芋焼酎とまめ茶セット』『里芋焼酎と和紅茶セット』がバージョンアップしてふるさと納税の返礼品に再び登場。今回は全6種類のお茶(ほうじ茶、緑茶、まめ茶、和紅茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜)でさまざまなお茶割りが味わえるバリエーション豊かな飲み比べセットに!
冷たいお茶と温かいお茶、両方トライすれば、12通りもの美味しいお茶割りが楽しめます。ぜひお好みの組み合わせを見つけてください。里芋焼酎は720mlを、お茶は手軽なティーバッグで3種入りと6種入り計2箱でお届けします
焼酎とお茶は別々にお飲みいただいてももちろんOK。アルコールが飲める人も飲めない人も楽しめるセットなので、「手土産にもぴったり!」と人気です
里芋焼酎
芋煮の里芋としても有名な、とろりとしてねばり気とコクのある甘みが特徴の津和野産里芋(親芋)と、清流高津川の水を使い丹精込めてつくった「里芋焼酎」です。焼酎の原料といえばご存知の通り、米や麦、芋が一般的。里芋の焼酎は、飲んだことがないという方もきっと多いのでは?濃厚な里芋が原料にもかかわらず飲み心地はクセがなく、まろやかで軽い口当たり。ほのかな甘みがあり、鼻に抜ける瞬間、里芋の香りがふわっと広がります。後味は非常にすっきりしていて、どんな料理とも相性抜群。「マイルドで飲みやすい!」と女性のファンも多い、地元人気の銘柄です。ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り、炭酸で割るハイボール、そしてさまざまなお茶で割るお茶割り…、とそれぞれに味わい深さが異なります。ぜひお好みの1杯を見つけておくつろぎのひとときをお楽しみください
あっさりとした味わいを楽しむなら「お茶割り」を!
里芋焼酎のまろやかさとすっきりとしたお茶のハーモニーがたまらないお茶割り。里芋焼酎はクセがないため、どんな種類のお茶と割っても好バランス。生(き)やロックより軽さがぐんと増して飲みやすく、お茶の香ばしい風味も加わって、クセになる独特の飲み心地が若者や女性たちに好評です。冷たいお茶はもちろん、温かいお茶でもぜひお試しください。いずれも飲みたいときにさっと淹れられる便利なティーバッグ。
《温かい茶でのつくり方》
(1)お茶を濃いめに淹れます。
(2)まずグラスに温かいお茶を次いで焼酎をゆっくり注ぎ入れます。
- 返礼品名
- ＜飲み比べ＞里芋焼酎(720ml)を6種のお茶割りで味わうセット【1341118】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・里芋焼酎[720ml・1本]
原産地:島根県津和野町
・ティーバック6種(緑茶、ほうじ茶、まめ茶、和紅茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜)[1箱(各種2パック入り)]
製造地:島根県津和野町
賞味期限:製造日から1年
・ティーバック3種(まめ茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜)[1箱(各種2パック入り)]
製造地:島根県津和野町
賞味期限:製造日から1年
●セット内容
里芋焼酎〈大(720ml)〉1本
ティーバッグ6種入り1箱(緑茶、ほうじ茶、まめ茶、和紅茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜)
ティーバッグ3種×各2パック入り1箱(まめ茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜)
■原材料・成分
里芋焼酎
里芋(津和野町笹山産)
米(国産)米麹(国産米)
◆ティーバッグ6種
緑茶(原材料/緑茶、原材料産地名/国産)
ほうじ茶(原材料/緑茶、原材料産地名/国産)
まめ茶(原材料/カワラケツメイ、原材料産地名/島根県産)
和紅茶(原材料/茶、原材料産地名/島根県産)
まめ茶×ほうじ茶(原材料/カワラケツメイ・緑茶、原材料産地名/国産)
和紅茶×蒸し生姜(原材料/茶・しょうが、原材料産地名/国産)
製造者・お茶の秀翠園 代表者田中直典
ティーバック3種
まめ茶(原材料/カワラケツメイ、原材料産地名/島根県産)
まめ茶×ほうじ茶(原材料/カワラケツメイ・緑茶、原材料産地名/国産)
和紅茶×蒸し生姜(原材料/茶・しょうが、原材料産地名/国産)
製造者・お茶の秀翠園 代表者田中直典ティーバッグは全て町内原料を使用し、加工を町内で行っています。里芋焼酎は原材料の里芋は町内産。焼酎の加工と瓶詰めは区域外で行っています。
《冷茶でのつくり方》
(1)お茶を濃いめに淹れて、冷まします。
(2)氷を入れたグラスに焼酎を注ぎ、次いで冷ましたお茶を好みの割合になるよう加えます。「秀翠園」では、津和野の特産である穀物系の香ばしい味わいの「まめ茶(カワラケツメイ)」と、甘みのある濃厚な滋味と優雅な香気の「やぶきた茶」の2品目を主に育てています。
緑茶とほうじ茶、和紅茶は、いずれも同じやぶきた茶からつくられたもの
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡ - 消費期限/賞味期限
- ●緑茶
通常は年3～4回散布する農薬を、秀翠園では消毒散布を年1度のみに限定。人の手で除草し有機肥料を与え愛情たっぷりに育てています。茶葉を蒸らす際の蒸気には津和野町の象徴・青野山の湧き水を使用。上品かつ爽やかな飲み心地です
●ほうじ茶
栽培期間中、農薬を減らして育てた緑茶の番茶(新茶の後に摘み取られるお茶)を焙じてつくる飴色のほうじ茶。じっくりと煎ることでカフェインや苦味、渋みが抑えられ独特の香ばしい味と香りが引き立ちます
●まめ茶
カワラケツメイとも呼ばれるノンカフェインのまめ茶は、古くから津和野町周辺で病気や怪我の際、薬草として煎じ飲まれていたもの。茶葉自体に穀物系の香ばしく優しい香りがあり苦みや渋みはなくあっさりとしたまろやかな味が人気の津和野の特産品です
●和紅茶
緑茶の生茶を摘んだ後、揉み込んで発酵させてつくるのが和紅茶。海外産の紅茶に比べて香りは穏やかで、素朴で柔らかな風味が生きています。渋みはなく、すっきりとしたマイルドな味わい。ストレートはもちろんミルクティやチャイで飲むのもおすすめです
●まめ茶×ほうじ茶
穀物系の香ばしい香りが際立つ「まめ茶」と緑茶をじっくり焙煎した芳しい香りの「ほうじ茶」、自慢の2種を掛け合わせた奥深く芳醇な香りを楽しめるブレンド茶です。香ばしいお茶がお好みの方にぜひ一度飲んでいただきたい逸品
●和紅茶×蒸し生姜
自然豊かな津和野町で、青野山の湧き水を使って栽培期間中、農薬を減らして育てた紅茶に、同じく栽培期間中、農薬を減らして大切に育てられた生姜を合わせた生姜紅茶です。生姜は乾燥させる前に一度蒸して成分を凝縮。香り高く、身体を芯から温めてくれるほっとする美味しさです
お茶 (ティーバッグ6種入り1箱/3種×各2パック入り1箱)
津和野で4代に渡り栽培期間中、農薬を減らしたお茶づくりを続ける茶園「秀翠園」が栽培する「緑茶、ほうじ茶、まめ茶、和紅茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜」の6種のお茶が入ったオールマイティな1箱と、厳選3種のお茶(まめ茶、まめ茶×ほうじ茶、和紅茶×蒸し生姜)を各2パックずつ詰めた1箱、計2箱をお届けします
蒸す・蒸さないの違いや発酵の有無で同じ茶葉からまったく違う味わいのお茶ができあがります。それぞれのお茶の奥深さを、お茶そのもので、また里芋焼酎と割ってお楽しみください - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 道信 俊昭
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県津和野町のご紹介
島根県西部に位置する津和野町は「山陰の小京都」とも呼ばれる歴史ある町です。 江戸時代から脈々と受け継がれてきた文化と、日本での有数の水質を誇る高津川や中国山地の山々からの恵みを受け、歴史と自然が交わる日本の原風景をいまに伝えています。町内にあるJR津和野駅は「SLやまぐち号」の終着駅として、多くのSLファンを出迎えています。 【150年前の風景に、今が見える】 町に残る江戸時代からの情景が現在まで受け継がれており、町に根付く文化とともに人々の生活に根付いていおり、幕末の情景を描いた図画「津和野百景図」に描かれた情景が、現在でも対比することが可能となっています。 この町に残る伝統や物語が一つのストーリーとして文化庁が認定する日本遺産に「津和野今昔 ~百景図を歩く~」として選ばれました。 【町を走るＳＬ】 JR新山口駅を出発駅として、JR津和野駅まで運行するSLやまぐち号。 全長約95kmにわたる鉄道路線を古めかしい蒸気機関車が運行しています。 市街地を抜け山間部に入ると、どこか懐かしい田園風景の中を力強い汽笛の音とともに駆け抜けていくSLは、沿線に多くのファンが駆けつけるなど、多くの方を楽しませてくれています。 路線を走る車両は、その優雅なたたずまいから「貴婦人」の愛称でしたしまれるC57型車両と、「デゴイチ」の愛称で親しまれるD51型車両で運行されており、車両がけん引する客車も昭和レトロな雰囲気となっています。
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