- 福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。
「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。
■生産者の声
はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。
かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。
現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。
【返礼品の配送に関しまして】
・在庫のご用意がない場合、発送までお時間いただきます。
・長期不在をご予定の場合は、お早めに下記お問合せ先までご連絡をお願いいたします。
・ご不在、ご住所不明等により配達業者の保管期限を過ぎた品につきましては、発送元へ返送となります。
・再送をご希望の場合は、再送費用をご負担いただきます。あらかじめご了承くださいませ。
【商品に関するお問合せ】
朝ごはん本舗 093-701-8614
- 返礼品名
- はかた一番どり 水炊きセット(2～3人前)
- 内容量
- はかた一番どりモモぶつ切り：300g×1パック/原産地：福岡県
はかた一番どりムネ切身：300g×1パック/原産地：福岡県
はかた一番どり特製つみれ(鶏団子)：180g×1パック/製造地：福岡県
はかた一番どり特製水炊きスープ：200g×1パック/加工地：福岡県
はかた一番どり特製ポン酢：170ml×1本/加工地：福岡県
【原材料名】
とりがらスープ：鶏がらだし（鶏がら、玉葱、米発酵調味料、葱）（国産製造）、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）
鶏つみれ：鶏肉、鶏皮、ヤゲン軟骨、やまいも、パン粉（小麦・大豆・乳成分を含む）、本みりん、醤油、合成酒、玉ねぎ、塩コショウ（食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴著澱粉、酵母エキス）、生姜／調味料（アミノ酸等）、酸味料
はかた一番どりムネ切身：ムネ肉（国産）
はかた一番どり骨付きモモぶつ切り：鶏肉（骨付きモモ）
味付けぽんず：大根（国産）、しょうゆ（大豆・小麦含む）、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 - 消費期限/賞味期限
- 製造より270日
【保存方法】-18℃以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・鶏肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 朝ごはん本舗
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。 大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。 以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。 また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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