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459981

キジ肉約500gセット (手切りスライス肉約350g、ガラ約150g) 冷凍梼原町ジビエきじがら雉汁ゆすはら高知県産【グレイジア株式会社】 [ATAC348]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=459981

高知県の「株式会社四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。丁寧に処理をしてお届けいたします。四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いた半羽分のセットです。他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。高知県西北部に位置する雲の上の町、梼原町（ゆすはらちょう）。町面積の91％が森林を占め、標高1455ｍもなる雄大な四国カルストに抱かれ、坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られています。夏は涼しく冬には南国土佐の言葉とはかけ離れた白銀の世界が広がることもある自然豊かな山間の町。寒暖差が激しく、雪の降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、肉付が良く、クセのない上質な脂をつけるのに最適な環境のためどこよりも美味しいキジが育ちます。産卵期間が（3月下旬～5月中旬）短く増やすことが難しいです。また飼育期間が約210日と他の鳥に比べて長く、ブロイラーに比べ約3分の1ほどの大きさのため昔から貴重で高級品とされています。株式会社四万川雉生産部では、美味しく育てるため、四万十川源流域の自然豊かな環境下で小屋内にて放し飼いをして、健康に育てるため1平方メートルあたり3～5羽程度の飼育を行っています。エサは山野草や畑で育てた野菜を、水は四万十川へとつながる山の湧水を与えています。キジ肉は他のお肉に比べ、低カロリーで高たんぱくなお肉でもあります。事業者名：グレイジア株式会社連絡先：088-855-8037

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肉

鶏肉

13000

2022-09-14 16:26:35

高知県高知市

キジ肉約500gセット (手切りスライス肉約350g、ガラ約150g) 冷凍梼原町ジビエきじがら雉汁ゆすはら高知県産【グレイジア株式会社】 [ATAC348]

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高知県の「株式会社四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。
丁寧に処理をしてお届けいたします。
四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いた半羽分のセットです。
他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。
ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。

高知県西北部に位置する雲の上の町、梼原町（ゆすはらちょう）。
町面積の91％が森林を占め、標高1455ｍもなる雄大な四国カルストに抱かれ、
坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られています。
夏は涼しく冬には南国土佐の言葉とはかけ離れた白銀の世界が広がることもある自然豊かな山間の町。
寒暖差が激しく、雪の降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、肉付が良く、クセのない上質な脂をつけるのに最適な環境のためどこよりも美味しいキジが育ちます。
産卵期間が（3月下旬～5月中旬）短く増やすことが難しいです。
また飼育期間が約210日と他の鳥に比べて長く、ブロイラーに比べ約3分の1ほどの大きさのため昔から貴重で高級品とされています。
株式会社四万川雉生産部では、美味しく育てるため、四万十川源流域の自然豊かな環境下で小屋内にて放し飼いをして、健康に育てるため1平方メートルあたり3～5羽程度の飼育を行っています。
エサは山野草や畑で育てた野菜を、水は四万十川へとつながる山の湧水を与えています。
キジ肉は他のお肉に比べ、低カロリーで高たんぱくなお肉でもあります。

事業者名：グレイジア株式会社
連絡先：088-855-8037

返礼品名: キジ肉約500gセット (手切りスライス肉約350g、ガラ約150g) 冷凍梼原町ジビエきじがら雉汁ゆすはら高知県産【グレイジア株式会社】 [ATAC348]
内容量: 内容量：約500g（手切りスライス肉約350g、ガラ約150g）

【原料原産地】
高知県

【加工地】
株式会社四万川キジ生産部
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
発送より約３ヵ月
保存方法：要冷凍（-18℃冷凍保存）
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 鶏肉
提供者: グレイジア株式会社

注意事項・その他

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高知県高知市のご紹介: 高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。＼＼リニューアルいたしました／／いつも高知市ふるさと納税を応援いただき、誠にありがとうございます。配送形態の見直しを行いリニューアル後は、一部返礼品の寄附額を見直すことといたしましたので、お知らせいたします。今後も皆様にとってより魅力的で利用しやすいふるさと納税サイトを提供してまいります。龍馬とよさこい祭り誕生の地、高知市のふるさと納税にぜひともご期待くださいませ。引き続き、皆様の温かいご支援を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。; 自治体紹介をもっと見る