- 激辛イノシシカレー5箱セットです。
「自分の獲ったイノシシしか捌かない。状態の良いのものしか肉にしない」とこだわったイノシシ肉を提供する猟師さんのイノシシ骨を使ったカレーです。
その骨から3日かけてダシをとり、激辛カレーにしました。
イノシシ肉は甘めの味付けが一般的ですが、辛さと調整する中で辛くしてもイノシシの甘さとコクは消えず、辛くすることでより引き立ち、味に深みがでるのではないかと思い激辛にしました。
本当に激辛ですので辛いものが苦手な方やお子様は十分にご注意ください！
汗がでるほど辛いイノシシカレーです。
激辛だから味わえる、激辛の奥にあるイノシシ独特の甘味やコクをご賞味ください。
■生産者の声
3日間猪骨出汁をコトコト取りました。
激辛通の人しか食べられない辛さです(笑)
※画像はイメージです。
【原材料名】
イノシシ肉(愛媛県産)、野菜(じゃがいも、玉葱、人参)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子(ハバネロ)、ちんぴ、その他香辛料)、バター、砂糖、食用油(牛脂)、塩こうじ(米こうじ、塩)、チキンエキス、野菜エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・牛肉を含む)
【保存方法】
直射日光をさけて常温にて保存してください。
【製造者】
材財最盛
愛媛県上浮穴郡久万高原町笠方1893-9
- 返礼品名
- ジビエ 加工 カレー「激辛イノシシカレー200g×5箱セット」｜1,000g 1kg 猪肉 保存食 非常食 レトルト ご当地カレー 愛媛 久万高原町
- 内容量
- 200g×5箱
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】製造から2年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦
- 提供者
- 材財最盛
- 注意事項・その他
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- 愛媛県久万高原町のご紹介
ひと・里・森がふれあい ともに輝く元気なまち ～ようこそ久万高原町へ～ 久万高原町は、愛媛県のほぼ中央部に位置し、旧久万町・面河村・美川村・柳谷村の4か町村が2004年8月に合併した高原のまちです。松山から国道33号線を三坂峠(720m)を越えて松山中央部から約34km。総面積は584平方キロメートル、標高1000mを超える四国山地に囲まれた山間の地域で、土佐湾へ流れ込む仁淀川から分岐した、面河川、久万川が縦走する水源地域です。 快適な高原リゾートの機能や農林資源が「住む」「働く」「遊ぶ」「憩う」といった人々の生活と調和した、ひと・里・森がふれあいともに輝く元気なまちづくりをめざしてます。
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