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455652

一本釣りとろ鰹の刺身(約250g)・炭火焼き鰹たたき(約400g) セット / 着日指定可能高知かつお鰹カツオたたきカツオたたきタタキかつおのたたき鰹の刺身刺身セット食べ比べ一本釣り炭火焼き炙りポン酢塩薬味付き生姜にんにく冷凍おかずおつまみ贈答贈り物熨斗のしスピード発送【株式会社土佐料理司】 [ATAD023]

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鰹のたたきと刺身、うまさの競演。刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。どちらも司こだわりの鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。 ■鰹のたたき解凍方法真空包装のまま流水で20～30分解凍、または、真空包装からお皿に出してラップをかけずに冷蔵庫で4時間解凍。 ※芯（凍った部分）が少し残るくらいが良い頃合いです。 ※解凍しすぎは水分が出て、身が緩む原因となりますのでご注意ください。 ■鰹のたたきお召し上がり方皮目を上にして右端から切る。厚さは約1cm。一節に塩少々をかけて手で軽くたたいて味をなじませます。スライスした玉ねぎ、刻みねぎ、青じそ、おろしにんにくや生姜などお好みの薬味を添えて、ゆずポン酢をたっぷりかけて、爽やかな酸味が引き立てる鰹の旨味をお楽しみください。＜発送元＞高知県高知市大津乙1910-19 土佐料理司ギフトセンター【発送期日】ご入金確認後、7日程度で発送いたします。 ※ご入金日の7日以降にて着日指定可能です ※1月1日～1月7日までは着日指定いただけませんのでご了承ください。 ■関連キーワード着日指定可能高知かつお鰹カツオたたきカツオたたきタタキかつおのたたき鰹の刺身刺身セット食べ比べ一本釣り炭火焼き炙りポン酢塩薬味付き生姜にんにく冷凍おかずおつまみ贈答贈り物熨斗のしスピード発送スピード配送

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魚貝類

カツオ・マグロ

18000

2022-09-14 16:07:10

高知県高知市

オンラインワンストップ申請対象

一本釣りとろ鰹の刺身(約250g)・炭火焼き鰹たたき(約400g) セット / 着日指定可能高知かつお鰹カツオたたきカツオたたきタタキかつおのたたき鰹の刺身刺身セット食べ比べ一本釣り炭火焼き炙りポン酢塩薬味付き生姜にんにく冷凍おかずおつまみ贈答贈り物熨斗のしスピード発送【株式会社土佐料理司】 [ATAD023]

寄附金額 18,000 円

在庫：なし

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返礼品説明

鰹のたたきと刺身、うまさの競演。

刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。

どちらも司こだわりの鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。
炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。

ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。

■鰹のたたき解凍方法
真空包装のまま流水で20～30分解凍、または、真空包装からお皿に出してラップをかけずに冷蔵庫で4時間解凍。
※芯（凍った部分）が少し残るくらいが良い頃合いです。
※解凍しすぎは水分が出て、身が緩む原因となりますのでご注意ください。

■鰹のたたきお召し上がり方
皮目を上にして右端から切る。厚さは約1cm。
一節に塩少々をかけて手で軽くたたいて味をなじませます。
スライスした玉ねぎ、刻みねぎ、青じそ、おろしにんにくや生姜などお好みの薬味を添えて、ゆずポン酢をたっぷりかけて、爽やかな酸味が引き立てる鰹の旨味をお楽しみください。

＜発送元＞
高知県高知市大津乙1910-19
土佐料理司ギフトセンター

【発送期日】
ご入金確認後、7日程度で発送いたします。
※ご入金日の7日以降にて着日指定可能です
※1月1日～1月7日までは着日指定いただけませんのでご了承ください。

■関連キーワード
着日指定可能高知かつお鰹カツオたたきカツオたたきタタキかつおのたたき鰹の刺身刺身セット食べ比べ一本釣り炭火焼き炙りポン酢塩薬味付き生姜にんにく冷凍おかずおつまみ贈答贈り物熨斗のしスピード発送スピード配送

返礼品名: 一本釣りとろ鰹の刺身(約250g)・炭火焼き鰹たたき(約400g) セット / 着日指定可能高知かつお鰹カツオたたきカツオたたきタタキかつおのたたき鰹の刺身刺身セット食べ比べ一本釣り炭火焼き炙りポン酢塩薬味付き生姜にんにく冷凍おかずおつまみ贈答贈り物熨斗のしスピード発送【株式会社土佐料理司】 [ATAD023]
内容量: 鰹たたき1節約400g以上
鰹刺身1節約250g以上
ぽん酢しょうゆ300ml
生鰹用さしみ醤油50ml、薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: 小麦・さば・大豆
受付期間: 通年
提供者: 株式会社土佐料理司

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

高知県高知市のご紹介

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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