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ちりめんじゃこ (上干) 約900g (約300g×3袋) 鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜揚げ 【グレイジア株式会社】 [ATAC426]
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魚貝類
しらす・ちりめん
21000
【数量限定】
産地に、製法に、原材料にこだわりました。
漁場に工場を建て、漁師さんと連携し、土佐湾の浜で瞬時に釜揚げ!鮮度、品質、安心日本一を目指しています。
今まで食べたことの無い「濃厚」な味をお楽しみください!
上干タイプは、釜出し、釜揚げタイプに比べて乾燥度が高いので、チャーハンや炒め物などでカリッとした食感を楽しむのに向いています。パスタなどイタリアンとも相性がよいです。釜出し、釜揚げに比べて日持ちします。
*全国的には生のしらす(鰯の稚魚、どろめ)を釜揚げしたものはちりめんじゃこ、おじゃこ、釜揚げしらす、釜揚げちりめんなど様々な呼び方をされることがありますが、高知では、干す度合いに応じて最も水分が多いものから順に釜出し、釜揚げ、最も乾燥したものを上干ちりめん(しらす)、と呼びます。
★上干ちりめん(水分量 30%)
しらす干し(水分量 50%)
釜揚げ(水分量 80%)
2022-09-14 14:49:53
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ちりめんじゃこ (上干) 約900g (約300g×3袋) 鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜揚げ 【グレイジア株式会社】 [ATAC426]
寄附金額
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- 返礼品名
- ちりめんじゃこ (上干) 約900g (約300g×3袋) 鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜揚げ 【グレイジア株式会社】 [ATAC426]
- 内容量
- ちりめんじゃこ(上干)約900g(約300g×3袋)
【加工地】
森国商店加工場 〒783-0083 高知県南国市浜改田71
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:約3ヶ月(冷凍-18℃以下)
※解凍後は、冷蔵庫に入れ7日以内にお召し上がりください
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび・かに・さば・いか
エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。
- 提供者
- グレイジア株式会社
- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
\\リニューアルいたしました//
いつも高知市ふるさと納税を応援いただき、誠にありがとうございます。
配送形態の見直しを行いリニューアル後は、一部返礼品の寄附額を見直すことといたしましたので、お知らせいたします。
今後も皆様にとってより魅力的で利用しやすいふるさと納税サイトを提供してまいります。
龍馬とよさこい祭り誕生の地、高知市のふるさと納税にぜひともご期待くださいませ。
引き続き、皆様の温かいご支援を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)