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【九州産 小麦使用】島原 手延べ そうめん 千年の糸 / 南島原市 / 本多製麺 [SAV004]
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麺類
そうめん
11000
そうめん職人の仕事は早朝3時からすべてが手作業です。 同時進行ができないのでひとつひとつ、麺の状態を見極めながら天候や温度、湿度、季節で熟成時間なども変わってくる繊細な工程を人の手で管理、完成までに11の製造工程と36時間にわたって職人が手仕事で当たります。 島原手延べそうめん千年の糸は、そんな熟練の職人の技が生みだした一級品。 原材料は良質の九州産小麦、長崎の自然塩、雲仙から湧き出る清らかな水で作ります。 一口食べればその独特のコシとつるりとした気持ちの良いのどごし、香り高い風味を感じられます。 暑い日にはシャキリッと冷やして、少し疲れた日にはにゅうめんでホッとからだにやさしく、どちらもおいしくいただけます。 そうめんは、長生きめんと言われ弱った体に薬効があるといわれています。うれしい時、楽しい時、いつでも家族とともにありました。 自然に逆らわない日本の原風景の一つスローフードそのものです。 手打ちとは断然違う独特のこしと粘りきめ細やかな麺肌の舌触りをお楽しみください。
素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物
2022-09-14 13:46:03
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【九州産 小麦使用】島原 手延べ そうめん 千年の糸 / 南島原市 / 本多製麺 [SAV004]
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- 返礼品名
- 【九州産 小麦使用】島原 手延べ そうめん 千年の糸 / 南島原市 / 本多製麺 [SAV004]
- 内容量
- 島原手延べそうめん:1.8kg(300gx6袋) 【原料原産地】 九州産小麦粉(熊本県) 【加工地】 南島原市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 本多製麺 有限会社
- 長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。
大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺(島原手延べそうめん)は国内2位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の9割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか?
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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