返礼品説明
- 麺好きなら絶対チェック！ 地粉生めんのおいしさ堪能セット
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寒い季節にうれしい詰め合わせ。
笠間初、地粉のおいしさを活かした郷土の生麺をお届けします。
生麺本来のおいしさ、この道に終わりはありません。
茨城県は、全国有数の農業大県。個性豊かな県産原料に恵まれます。
最適な原料を選び、余計なものは添加せず、原料の持ち味を活かす製法で仕上げる。
あたりまえのことを常に追求し生まれる「新たなあたりまえ」を積み重ねて、当社の麺は日々進化し続けています。
◆帯ひもかわ
茨城地粉「きぬの波」を使用した生ひもかわ。
幅広・肉薄な独特の形状で、より一層のもちもち・なめらかな食感が味わえます。
ざる・ぶっかけ・温つけだけでなく、かけ等の温メニューにも対応。
◆常陸秋そば
品質日本一との呼び声が高い常陸秋そば。
当社では金砂郷地区にほど近い「奥久慈・山方宿」産の玄そばを、粗さ・色の異なる２種類の粉に挽き分けブレンドして使用。
手打に学んだ製法も取り入れることで、常陸秋そば本来の上質な甘み・香りを引出し、粘りある絶妙な食感に仕上げました。
◆味噌ラーメン
見た目の冴え・食感・風味・ゆで伸びといった基本性能はもちろんのこと。
麺に最適な小麦粉の厳選と加水コントロールで、当社ならではのひと味違う品質に仕上げました。
（そば、ラーメン各4食つゆ付）
麺は「いきもの」、切出され麺になった後も熟成は進みます。
麺種によって異なる熟成変化を把握・コントロールし、最適な状態でお届けします。
賞味期限：冷蔵保存にて発送日より９日
アレルギー：卵、小麦、そば、大豆
株式会社笠間ソフトメン橋本屋
- 返礼品名
- 笠間麺風土記 暖 生麺３種類入り 14食セット
- 内容量
- 帯ひもかわ×6食 常陸秋そば×4食 味噌ラーメン×4食
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵保存にて発送日より９日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・そば・大豆
- 受付期間
- クレジット決済以外は２月２０日まで、クレジット決済は３月５日までに入金確認できない場合は発送できません。
- 提供者
- 株式会社 笠間ソフトメン橋本屋
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県笠間市のご紹介
笠間市は、茨城県のほぼ中央、首都圏から100キロ圏内に位置しています。 古くから、日本三大稲荷に数えられる笠間稲荷神社の門前町として栄えてきました。 笠間焼の産地としても知られ、窯元やギャラリーが点在しており、多くの人が訪れます。周囲を八溝山系・筑波山系の山々に囲まれた台地が広がり、年間を通して穏やかな気候に恵まれた豊かな自然からは、数々の歴史・文化・芸術・おいしい農産物が生まれています。 ●日本一熱い栗の産地 「笠間の栗」 生産量全国１位を誇る茨城県の中でも笠間市は栽培面積トップの栗産地です。年間を通して穏やかで水はけのよい火山灰土壌が、ふっくら薫り高い栗を育むのに適しています。多くの品種があり、用途や好みに合わせて栗を楽しめます。 【笠間市は、総務省からふるさと納税の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました。指定期間：令和4年10月1日～令和5年9月30日】 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 笠間市ふるさと納税サポート室 電話 ：050-1809-3945（平日9:00～18：00） メール：kasama.furusato@thankslab.biz ………………………………………………………■□■
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