- 割烹料理店「富重」の名物オリジナル胡麻豆腐「口福」は、お土産用として店頭でも販売している人気商品です。
濃厚な胡麻の風味・モチモチ食感を出すため、独自の技法で長時間練り込んでいます。
胡麻は調理の直前に擦って風味を良くし、鳥海山の伏流水で育った「つや姫」の米粉を使用するなど、作り方や材料にこだわった逸品です。
ひと口頬張れば「これが胡麻豆腐？」とびっくりするほどお餅のような食感に驚き、濃厚な胡麻の香りに二度驚き、その味と香りに合うに作ったオリジナル胡麻豆腐用タレと合わせることで三度驚きます。
「口福」とは「とても美味しいものを食べて口の中が幸せだ」という意味。
一口食べるほどに思わず笑みがこぼれる胡麻豆腐です。
ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※賞味期限が、完全無添加ですので製造から4日間と短めですのでご注意ください。
【地場産品基準に該当する理由】
山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
- 返礼品名
- 割烹料理店「富重」の名物オリジナル胡麻豆腐「口福」3袋 驚異の「粘り」で大評判！ F2Y-4008
- 内容量
- 「胡麻豆腐」
1袋（瓶入り胡麻豆腐200g・特製タレ）×3袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から４日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 庄内い～ものや
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県山形県庁のご紹介
山形県は、美しい自然や清らかで豊かな水に恵まれ、さくらんぼ、ラ・フランスなど 全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。 そして、「つや姫」「雪若丸」をはじめとしたおいしいお米や、 県単位では全国初の地理的表示制度(ＧＩ)「山形」の指定を受けた日本酒など、「日本一美食・美酒県やまがた」にふさわしい逸品も自慢です。 また、最上川舟運によって伝えられた上方の技術を磨き、研ぎ澄まされてきた多くの素晴らしい工芸品があります。 さらに、豊かな自然に恵まれ、海水浴や果物狩り、スキーなど、四季を通じて山形を感じ、楽しんでいただけるレジャーも目白押しです。 そんな山形県への旅を一層豊かなものにするのが温泉です。山形県は、全ての市町村に温泉が湧出し、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、 湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。 ふるさと納税を機に山形へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
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