- 奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。
別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。
<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。
【お召し上がり方】
①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。
※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。
②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。
③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。
※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
- 返礼品名
- 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え（4個）セット【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
- 内容量
- 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え
・ハンバーグ（130g）×4袋
・ポワブルベールソース（40g）×4袋
※ともに1袋1人分 - 消費期限/賞味期限
- 発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉 ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社田部 東京事業部
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県雲南市のご紹介
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万6千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
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